儲存饅頭直接放冰箱就廢了，教你一招，放30天和新鮮一樣松軟香甜。
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饅頭是我們生活中非常常見的主食之一。尤其是對于北方的朋友來說是非常重要的主食。
有時候一次性饅頭做的太多，或者是外面買的太多，沒有吃完，很多朋友第一反應就是放到冰箱裡面儲存起來。
其實直接把吃剩的饅頭放到冰箱裡面儲存，這種方法就錯了，今天教大家正确的儲存方式，讓你的饅頭放上一個月，甚至是半年更長的時間都依舊蓬松柔軟而且和新鮮剛出爐的饅頭一樣好吃。
我們都知道饅頭是用面粉做的，而面粉一遇水就會發粘發粘。也正是因為這個原因，導緻很多朋友把吃剩的饅頭放到冰箱裡面儲存之後，拿出來上面就已經濕哒哒的了，再蒸出來之後，不僅有怪味，而且還水水的特别難吃。
那麼，為什麼會有怪味呢？很多朋友儲存饅頭的時候都喜歡将饅頭直接放進盤子裡面，接着就直接放到冰箱裡面冷藏起來了，這樣雖然可以延長饅頭的保存期限長時間，保證饅頭不壞，但同時，因為我們直接放進冰箱上面，沒有做任何的防護措施，導緻放上一天之後，饅頭的表面就硬的像石頭一樣，這是因為饅頭放在冰箱裡面出現了脫水的情況。
除此之外，我們會發現，放在冷藏室裡面的饅頭，當我們拿出來再蒸過之後，發現饅頭表面聞起來有其他的異味，吃起來口感也不好，這是因為我們冰箱裡面放的其他食材也非常的多，像其他的剩菜剩飯以及新鮮的蔬菜是水果，甚至還有一些洋蔥，大蒜放在裡面。
而剛才又和大家說了，饅頭是面粉做的，而面粉具有很好的吸附性，并且做好的饅頭特别的蓬松柔軟，它的蜂窩組織也特别的豐富，當然這個也是饅頭蓬松好吃的關鍵，除此之外，這些蜂窩組織還會吸收冰箱，裡面大量的氣味，導緻饅頭出現一個竄味的情況。這就是為什麼放在冰箱裡儲存過後的饅頭會有大量的異味存在的原因了。
是以說饅頭是不能直接放進冰箱裡面儲存的。
正确的方法是，如果我們吃剩的饅頭表面的溫度還比較高，或者是還有餘熱，那麼我們一定要記住，要讓饅頭完全冷卻。完全冷卻了之後才可以進行儲存。
沒有冷卻的饅頭，直接放進冰箱裡面的話，表面會産生大量的水汽，這樣饅頭就會被水汽泡起來，難吃不說，而且還不易儲存。
當饅頭完全冷卻之後，就可以開始儲存了，當然不能直接放進盤子裡面，或者是家裡面的食品袋裡。很多朋友在儲存饅頭的時候，都習慣将所有冷卻的饅頭直接全部一起放在食品袋裡面，或者是保鮮袋裡面。這樣的話，饅頭和饅頭之間就會壓在一起，導緻饅頭表面變形，以至于再一次蒸出來之後，饅頭就不蓬松了。
除此之外，我們在蒸饅頭的時候，還需要把保鮮袋打開，這樣打開一次空氣就會進去一次，那麼不利于其他饅頭的儲存時長。
正确的方法是冷卻的饅頭，我們一定要用保鮮膜，一個一個的将它單獨包起來。保鮮膜具有很好的保鮮作用，可以讓食物延長保質的時間。家裡面沒有保鮮膜的朋友，我們也可以用保鮮袋，但是每一次不要裝太多，就裝兩個，最多三個就可以了。
每個饅頭都用保鮮袋分開包裹起來之後，現在我們就可以将饅頭放進冰箱裡面了，如果是直接放到冷藏裡面儲存的話，儲存一周甚至是更長時間都沒有問題，這樣一來，我們每一次要吃饅頭的時候，十幾個取幾個，而且在取饅頭的時候也不會影響到其他饅頭的保存期限。
如果長時間能吃不完的饅頭，我們還可以把它放到冰箱裡面冷凍起來，以這種方式冷凍起來的饅頭，你别說是一個月了，就算是半年甚至更長的時間，他都不會出現變質的情況。
吃的時候直接取出，将保鮮膜去掉，放到蒸鍋裡面，不用解凍，直接蒸上幾分鐘，饅頭立馬回軟，就像新鮮的饅頭一樣柔和好吃。
其實吃剩的饅頭不僅可以儲存起來慢慢的蒸着吃，而且是饅頭，還有許許多多其他的吃法比蒸出來還要香哦，接下來就給大家分享一個剩饅頭的新吃法，别說是大人了，就連小孩也特别喜歡。
我們把剩饅頭直接用刀切成片切的片，不能太薄，也不能太厚，太厚的話，口感不酥脆，太薄了不好吃。
是以說這裡隻需要把它切成半公分厚的饅頭片即可。
最好的饅頭片先放入盤中備用，接下來我們再準備兩個雞蛋。
把雞蛋磕入碗中，用筷子将它攪散。然後将切好的饅頭片放進雞蛋裡面，保證饅頭表面充分的被雞蛋液包裹，包裹好之後，再把饅頭放進澱粉裡面，沾上一層幹澱粉，家裡面有面包糠的粘面包糠，效果會更好。
所有的饅頭都以這種方法包裹好之後，先放在一旁備用。
接着鍋裡面倒入大量的食用油，先開大火，把油燒到四成熱，然後轉到最小的火。
現在将裹好的饅頭片一片一片的放進油鍋中，小火慢慢的炸。
一邊炸，一邊翻動，知道把饅頭片的兩面都炸的金黃酥脆。
大概三四分鐘的時間，我們的炸饅頭片就做好了，這樣做出來的炸饅頭片特别的好吃，香酥掉渣，别說是大人了，就連小孩都特别的喜歡吃呢。
并且這個炸馍片的做法非常的簡單，任何人都能輕松操作，一學就會了。
今天主要給大家分享了饅頭的儲存方法以及饅頭的創新吃法，喜歡的朋友可以收藏起來試一試哦。
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其實今天給大家分享的這個儲存饅頭的方法，不僅僅适用于咱們的饅頭，像咱們的一些餅啊，包子，花卷等等都可以用。
那麼今天的分享就到這裡了，咱們明天不見不散，拜拜。