吳家超，廣東深圳人，前國企員工，曾經的創業失敗者，餐廳老闆…
“裸辭逆襲”
吳家超從國企裸辭後，因家人的鼓勵開始創業在華強北開餐廳，最終卻因為客單量無法承擔房租等成本、依賴預制菜等問題，一年虧40萬，隻能宣告創業失敗。後來，他開了一家主打拼單的外賣小店，自學炒菜，小店反而一個月就回本了。
他談到:炒菜的話最低價是9.9一份，最多的時候一天炒580單，能賺兩萬多塊錢，用的大鍋，一次能做好一百份小炒菜。炖菜可以不用盯，定時間好了，米飯也是自動煮好，肉菜是提前炖好保溫桶，這一個環節不存在菜冷問題。
有網友分享: 做拼好飯一份掙2塊已經算很好的了。超意興一頓10塊錢的快餐才掙七毛，一年不也掙得盆滿缽滿。 拼好飯跟正常外賣差不多，其實隻是因為拼單團購，單量多了，商家備餐等各種成本就節省了，是以價格就便宜了。
也有網友表示: “裸辭國企”真的需要勇氣。也很有魄力。本身國企就是一個比較體面的工作了，還有創業的想法。現在預制菜确實是個趨勢，很多大廠也涉足了預制菜，如今外賣普及，小商小販衛生問題很難得到有效監管，相比之下，品質靠譜的預制菜反而更健康。
冷知識：其實所有商場的飯店除烤肉和日式料理外都是預制菜，因為商場禁止明火，而沒有明火炒出來的菜基本都不好吃，能想到他虧錢都是正常的…
對此，大家怎麼看呢？