麻辣過瘾的麻辣雞絲,你們一定要試試啊!
麻辣有味,焦香有嚼頭,越吃越好吃,家人們快去做起來!
做法
1.放鍋,水燒開放雞胸肉煮熟,撈出來,用手撕成絲備用。
2.加一勺蚝油,半勺醬油,兩勺醬油,半勺十三香,攪拌均勻,腌制15分鐘。
3.放炒鍋,加入油,油熱放入雞絲,小火炒出水分。
4.加入幹辣椒絲,花椒,蒜瓣,孜然粉,适量鹽和糖,白芝麻,翻炒均勻即可。大功告成,出鍋裝盤。
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2.加一勺蚝油,半勺醬油,兩勺醬油,半勺十三香,攪拌均勻,腌制15分鐘。
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