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過年必備的水果拼盤,寓意花開富貴,簡單漂亮顔值高,家人都誇好

作者:愛沂南

今天小編來教大家來制作一個漂亮的水果拼盤,雖然吃起來味道是一樣的,但是馬上過年了,來客人的時候切上一盤,不僅大氣還漂亮,關鍵是很有面子,好了,廢話不多說,下面我們開始制作吧。

過年必備的水果拼盤,寓意花開富貴,簡單漂亮顔值高,家人都誇好

準備食材:草莓、黃瓜。

第一步、首先把草莓放在淡鹽水裡面,把草莓葉子去掉,然後清洗幹淨,清洗幹淨的草莓,放到廚房紙巾上吸一下表面水分備用,再準備一根黃瓜,也放入淡鹽水中清洗 幹淨。

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第二步、接着取幾個草莓給它一切四片,黃瓜切成小段,切兩半,然後切一個夾刀片,記住,頂部一定不要給它切斷,中間兩片黃瓜葉子向裡對折。

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第三步、全部切好以後,順着盤子的邊緣,碼上一圈再将黃瓜擺放在上面,然後再去準備幾個草莓,一切兩半兒堵頭根部去掉,再改刀切成小薄片這樣就切成一個心形草莓了,再将切有心形的草莓碼在最邊緣一圈。

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第四步、最後再準備一小塊5厘米左右的黃瓜段,給它上一刀,下一刀交叉切開,切好以後上下兩頭一拽就是一個小皇冠形,将它擺放在中間。

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這樣一個漂亮的水果拼盤就做好了,其實自己制作的話,并不麻煩,選幾樣愛吃的水果,稍微操作一下,一個好看又好吃的拼盤就做出來,雖然吃起來味道是一樣的,但是這樣做會不會讓你更有食欲呢?過年過節招待起親朋好友,是不是也會更有面子呀,大家一起來試試吧。

編輯丨鄭偉

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