天冷了營養湯喝起來，多給家人喝這4道暖心湯，從頭暖到腳，喝了很舒心，提高免疫力，恢複精氣神。
第一道，羊肉蘿蔔湯
1.羊肉洗淨，白蘿蔔切成小塊，用開水焯一下，去血水，生姜洗淨拍碎，蔥洗淨切段。
2.砂鍋内加适量清水，放入羊肉塊、姜塊和蔥段，大火煮開，撇去浮沫，加入料酒，轉小火炖煮1-2小時，然後加入蘿蔔炖半小時，直到羊肉熟爛。
3.加入鹽和胡椒粉調味，出鍋可放香菜和蔥花。
第二道，山藥豬肚湯
山藥豬肚湯是一道營養豐富、口感鮮美的湯品。
1. 豬肚用鹽和面粉反複搓洗，清洗幹淨後切塊備用， 山藥去皮切塊
2. 鍋中加水燒開，放入豬肚塊，加入一片生姜和一些料酒，焯水去腥，把焯好水的豬肚撈出來，用清水沖洗幹淨；
3.鍋中加入适量清水，放入豬肚塊、山藥塊、生姜和大棗，大火燒開後轉小火慢炖1小時，最後加鹽調味即可。
第三道，鲫魚豆腐湯
1.首先，準備好鲫魚、豆腐、蔥花、枸杞、姜片、鹽、白胡椒粉和料酒。将處理好的鲫魚塗抹上料酒腌制約15分鐘去腥，然後将豆腐切塊，蔥花和姜片切好備用。
2.在鍋中加入油，放入鲫魚和姜片煎至兩面金黃，再加入一鍋開水（務必用開水），蓋上蓋子，大火燒開後轉小火炖約20分鐘。然後加入豆腐繼續炖約20分鐘，最後加入枸杞，用鹽和白胡椒粉調味，撒上蔥花即可享用。
第四道，蘿蔔排骨湯
1.首先，将排骨洗淨後焯水，蘿蔔去皮切丁備用。
2.準備一個砂鍋，在其中放入排骨、蔥、姜片和适量的開水，用大火煮開後改用中小火煮30分鐘。然後，放入白蘿蔔，加入适量的鹽、味精和胡椒粉調味，再放入一些紅棗，繼續煮20分鐘即可。
3.最後，撒上一些蔥末，排骨變得軟爛，湯汁鮮美。
我是雅小廚，每天為你分享更多美食菜單，不知道吃什麼就關注和收藏起來吧！
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