過去的三年裡，我的生活中離不開冰箱。早就聽說了冰箱選購的“5選5不選”原則，但真正深入使用後，我才領悟到這個原則的重要性。換了一台新冰箱，完全按照這個原則購買——結果非常實用且價格實惠。
原則一：選擇大容量，不選雙開門
容量是關鍵，特别是考慮到使用一段時間後容易填滿。按照個人經驗，大容量是首選，因為在特殊情況下需要額外的存儲空間。有個售貨員給了建議：冰箱容量應該等于（人口數+1）乘以80L。例如，家裡有三口人，每人需要80L容量，總計240L，再額外預留80L備用，至少要選擇320L容量的冰箱才夠用。但大容量冰箱中有兩種比較特殊的存在：第一是雙對開門冰箱，容量雖大但空間窄深，對于大包裝箱來說并不友好。第二是單側開門冰箱，容量可以達到600L以上，但價格較高，成本效益不高。是以，除非家裡空間特别狹窄，否則也不推薦選擇這兩種類型的冰箱。
原則二：選擇獨立風冷，不選直冷
直冷冰箱存在結霜、溫度不均、溫度不準的問題。比如，直冷冰箱的調溫面闆是檔位調溫，而風冷冰箱則可直接設定溫度。直冷冰箱無法準确控制溫度，因為即使壓縮機停止工作，蒸發器仍保持低溫，導緻冰箱溫度下降，但下降程度不确定。此外，某些風冷冰箱的冷藏室和冷凍室共用一個風道，容易出現串味問題。是以，選擇獨立循環的風冷冰箱（雙循環或三循環）能防止串味，精準控制溫濕度。
原則三：選擇寬幅變溫，不選多功能
一些冰箱附帶的功能并不實用，比如有大螢幕的網際網路冰箱、帶制冰機的多功能冰箱、帶玻璃門的“高端”冰箱等。這些功能使用頻率低，而真正有用的是寬幅變溫功能。許多冰箱都有變溫室，但寬幅變溫室能夠在冷藏室和冷凍室之間切換溫度，這種“替補空間”功能更加實用。
原則四：選擇一級能效，不選多級能效
和其他家電一樣，冰箱也有能效等級。能效等級辨別上的綜合耗電量參數直接顯示了冰箱的每日耗電量。相同容量的冰箱，綜合耗電量越低，能效等級越高。每提高一個等級，節能效果可達10%左右。我的親身經曆告訴我，使用二級能效的冰箱，每天耗電接近3度；換成一級能效後，每天耗電不到1.5度，節省了近一半電量。
原則五：選擇拉絲面闆，不選玻璃面闆
我個人比較推薦拉絲或磨砂面闆，表面不光滑，更耐髒、更有質感。此外，要小心商家的“文字遊戲”，如“岩闆面闆”或“實木面闆”可能隻是塑膠模拟的表面。而選擇玻璃面闆時要謹慎，因為不小心可能會選到反光太強，冰箱門就像鏡子一樣的玻璃面闆，而且玻璃面闆易碎。