胡蘿蔔豬肝花開兩盤兒,可觀可食也。
披薩餅自己做的,燒餅是胡同口張三店買的。
南方人愛吃的湯圓,從冷凍室裡拿出放在冰室裡,早晨起來開水略煮一下,蘸些黃色面包糠,放到空氣炸鍋裡,火大了,露出了一些芝麻餡兒,老人家說味道還不錯,恨模樣差點兒。
這種情況有兩個辦法解決,一是在空氣炸鍋烤制過程中牙簽紮眼使之洩氣,二是控制火候勿使過大。
橙汁是手動擠榨的,顆粒大小參差,保留了橙汁的原汁原味。
麥片先煮,再加牛奶,絲絲滑膩,口感上佳。
白菜豆腐洋芋素湯,砂鍋炖煮,記憶中的老味道。
今天周一,給家人做了飯要出趟遠門,碗就不刷了。
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