#頭條創作挑戰賽#
今天就是冬至了，既是冬季裡的重要節氣，更是一個古老而隆重的節日。屆時流行着祭祀先祖，家人團圓，宴飲娛樂，祈福納吉等諸多習俗，讓我們的生活充滿儀式感。美食最撫凡人心，也更能在熱鬧的時刻助興添彩，是以冬至的飲食講究有很多。在這一天，民間流行着吃餃子，湯圓，紅豆飯，面條，雞，羊肉湯等非常多的傳統美食，除此之外，水果和幹果也是必不可少的，既然美味可口，又寓意滿滿，是人們祈福的重要載體。下面就來跟大家分享6種“福氣果”，記得擺上桌，家裡人都吃一些，寓意團圓美滿财運旺。
1、蘋果
蘋果是水果中的佼佼者，無論南方和北方都很常見，其香甜美味，爽口清脆。蘋果被人們譽為“平安果”，一來在漢字文化中，蘋果的“蘋”同音平安的“平”，人們賦予其平平安安的寓意。二來，蘋果是營養價值非常高的水果，有助于緩解疲勞，潤肺生津，增強免疫力等。是以它是名副其實的“平安果”，冬天多吃些，助力我們平安過冬。
買蘋果時，不僅要選擇個頭勻稱，表面完好，鮮豔紅潤的，更要挑選表面的條紋清晰可見，聞起來果香馥郁，掂在手裡沉甸甸的，這樣的蘋果新鮮又好吃。
2、橙子
橙子酸甜多汁，香氣更是沁人心脾。橙子中含有大量的維C，糖分，酸類物質，纖維素等成分，有助于補充能量，去燥降火，滋潤皮膚等。更為重要的，橙子是傳統文化中心想事成（橙）的符号載體，在冬至這一天吃上一個香甜的大橙子，祈禱新的一年所願皆能成。
買橙子時，不要選擇個頭圓潤果臍突出的，而是要挑體型接近橢圓形，果臍小的，此外橙子的顔色也是很重要的判斷依據，成熟度高的橙子，顔色會更黃更深更鮮豔，滿足這3個條件大橙子，十有八九香甜多汁口感棒。
3、火龍果
火龍果在各大水果店裡都非常的耀眼奪目，其表皮上生長着一個個鱗片，加上其色澤鮮紅，看起來真的是宛如一團燃燒的火焰。是以火龍果在人們的觀念裡，代表着興旺紅火，蓬勃向上。當然火龍果也非常适合這個季節，有助于排毒通便，潤膚美顔，保護視力等。其水潤多汁，吃起來更是有種入口即化的感覺，非常過瘾。
生于南方的火龍果，不是很耐存放，是以我們最好現吃現買，挑選出新鮮的火龍果非常重要。要滿足表皮光滑無皺，色澤鮮豔不暗淡，掂在手裡分量重，此外還要盡量選擇形狀圓潤的，這樣的成長更充分，更加好吃。
4、甘蔗
冬至這個吉祥的日子，甘蔗也别忘了準備幾節。作為制糖的原材料，甘蔗是香甜的代表，是以首先甘蔗就寓意着生活甜蜜；另外甘蔗是節節生長的結構，是以人們又将其視為節節高升的吉祥食物。如今寒冷又幹燥，吃上一些甘蔗能夠及時為我們補充水分和能量，有助于增強抵抗力。
買甘蔗時，節長節短的差別不小，節長意味着生長環境更加良好，其口感更加酥脆，甜度高汁水足。而節短也就意味着有很多的結，口感就差了很多。此外甘蔗并不耐存放，剝開的甘蔗不要超過3天，以免滋生細菌變質。還有一點，若是看到甘蔗内部發紅，也是不能繼續食用的。
5、開心果
開心果是大人小孩都愛吃的一種幹果，嚼起來脆脆的，香香的，細細品味還有着一股回甜。開心果的形狀宛笑起來時合不攏的嘴巴，代表着開開心心，是一種非常吉祥的果品。
在買開心果時，并非越白越優質，反而有可能是被用特殊物質處理過的，吃起來不健康。自然條件下開心果外殼則是接近米黃色的。另外我們還要用手摸一摸，幹果類自然要買摸起來幹燥清爽的。最後别忘了聞一聞，避免買到有黴味，油脂味的開心果。
6、闆栗
香甜粉糯的闆栗，或許您在平日裡經常吃，那麼在冬至的時候也别忘了吃一些。闆栗中的“栗”與漢字“利”為同音，寓意着萬事順利。
買闆栗，首先要挑個頭大，形狀為半球體的，另外還要摸一摸看一看，避開有蟲眼的。最後看看色澤，新鮮度高的闆栗為栗紅色，棕色，透着油亮。而若是顔色發暗發黑的，則意味着不新鮮了，也可能是陳闆栗。
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