近日，報道稱知名餐飲品牌正新雞排超 1 萬家門店關閉。
曾幾何時這個知名度聽起來不高，但是大小連鎖店布局全國，門店數量一度超過肯德基和麥當勞的總和，落寞的速度也是如此迅速無聲。
2020年年中，正新雞排全國門店數2.2萬家，是肯德基中國的3倍，麥當勞中國的7倍
全國連鎖
2000年創立，用短短二十年時間，在兩大巨頭的擠壓中艱難求生，可謂是業内奇迹。他的成功暫且先不考慮，隻是從近三年的資料來看，似乎遭遇了滑鐵盧。
截至2022年1月，正新雞排全國門店數達2.5萬家
截至2023年12月1日，門店數僅有1.1萬家
短短一年時間，全國門店總數縮水将近一半。
不得不引人關注，主流媒體紛紛投來關注，網友也不由感歎：昔日的餐飲巨頭是否一夜之間跌入谷底？
誠然，與當時的特殊時期有關系，但自身内部也絕對出現了問題。有趣的是，談及看法時，網友的反應和回複竟出奇地一緻：
餐飲最為重要的高成本效益+口感優勢蕩然無存。
“比臉還大的雞排”成名廣告語如今不攻自破
不容忽視的衛生品質負面新聞頻出
多地質監局通報
加盟費過高
面對不斷下滑的競争力，處在十字街頭的正新雞排應該謀求轉變，改正問題向前看，才是一個大品牌該有的格局。
質檢、味道、成本效益都應該花點心思才是，
沒有流連忘返的味道，
沒有幹淨整潔的就餐環境，
沒有易于接受的價格，
最終也就沒有了讓大家選擇的理由。
眼下，他正在被抛棄，被時代和年輕人抛棄。