大家都聽過,秋天,都要“貼秋膘”,是因為漫長的夏天過去,貼秋膘可以為冬天提供足夠的營養。
到了秋冬天,我們的食欲就會大開,夏天好不容易減下來的肉肉,不知不覺又變回來了。
天冷衣服穿得厚,也不控制飲食了,食欲大開,一天到晚嘴巴就不停,想吃啥就買啥,隻要開心就行!
這不到了周末,孩子們離不開零食,是以一有空,就在家折騰點啥。這不今天就跟大家分享這個小面包,味道噴香,做法簡單,我們一起來看一看吧!
小面包
食材:雞蛋、白糖、酵母粉、食用油、面粉。
過程:
碗中打入四個雞蛋,50克白糖,4克酵母粉,40克食用油,攪拌均勻。
再加入400克面粉。
揉成一個光滑的面團。
搓成長條,切分成等分的小面積。
全部團圓。
蓋上保鮮膜,醒發兩倍大。
鍋中熱油,油溫五成熱下鍋。
全程小火不停翻動,讓它受熱均勻。
炸至表面金黃即可出鍋。
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