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血統純正的中華“奇異”漿果,猕猴桃

作者:畫說旅行

作為猕猴桃的原産地,中國已有2000年的栽培史。然而從野果到庭院綠化、藥用,它始終未能跻身水果行列。上世紀初,漂洋過海的中國猕猴桃在紐西蘭開花結果,并以“奇異果”之名迅速稱霸國際水果市場。如今手握“專利”品種的中國正發力破局。

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清香多汁,舌尖上的“甜蜜炸彈

秦美猕猴桃,屬美味猕猴桃的一個栽種品種,由西北農林科技大學果樹研究所選出,屬于晚熟較耐貯藏的鮮食品種,為大陸推廣栽培面積最大的品種。

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酸甜适口,爆汁清甜的的“維C之王”

金魁猕猴桃,系美味猕猴桃的一個栽培品種,從湖北竹溪縣野生猕猴桃中選育而成,1993年通過省級品種審定,于1988年和1992年連續兩年獲農業部優質農産品中心評比第一名

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“形如梨色如桃,高産早熟猕猴桃品種

華美2号猕猴桃,系美味猕猴桃品種中最早熟品種,果熟期為8月至9月,目前已作為優良品種在西峽乃至全國進行大面積推廣種植。

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“身圓體胖厚絨袍,軟糯香酥營養高

蒲江金豔猕猴桃是一種富含維生素C的水果,一種健康的美味水果果肉細嫩、香氣濃郁、口感香甜清爽、酸度極低,營養豐富,因其營養豐富,被稱為“果中之王”、“維C之王”,果實較大,風味濃甜可口,較耐貯藏。

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“生長于高山,鮮食與加工兼用

金豐猕猴桃,産于湖北省神農架林區,果實大,果形整齊一緻,結果早,豐産穩定耐儲藏,加工性好,是鮮食和加工兼用的優良品種,榮獲國家科技進步三等獎,中國農業博覽會銀獎。

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黑籽褐皮圓柱形,蒼溪脆香果味甜

川猕3号,四川省廣元市蒼溪縣的主要品種之一,果實呈短圓柱形果肉為淺黃色,質細多汁,濃甜,有香氣,可在大陸中、西南部有加T條件的地區發展。

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紅華猕猴桃由四川省自然資源研究所、蒼溪縣猕猴桃研究所通過雜交育種而成,母本為紅陽猕猴桃,父本為蒼溪縣的野生美味猕猴桃 (川猕1号的授粉樹)

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“紅肉猕猴桃品種,質嫩微香口感佳

紅美猕猴桃,是由四川省自然資源研究所和蒼溪縣猕猴桃研究所用野生美味猕猴桃種子播種通過實生選育而成的紅肉猕猴桃新品種,口感質嫩多汁,香氣濃郁。

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瓊汁美味沁芳香,紅心極品鮮食佳

東紅猕猴桃,四川省廣元市蒼溪縣的主要品種之一,果實呈短圓柱形;果皮呈綠褐色,無毛,果汁特多,酸甜适中,清香爽口,鮮食加工俱佳,特别适合制作工藝菜看。

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醇厚柔給,秦巴山民都愛品飲的優餐酒

也叫秦巴中華猕猴桃酒,是由野生猕猴桃果為原料,釀制調配而成的低度果酒。它既雖是酒族新秀,但曆史卻十分悠久。據傳,早在漢代,深山中的山民就釀造過這種酒。陝南秦巴山區盛産中華猕猴桃。古時,這裡的山民祖祖輩輩釀造這種酒,謂之“陽桃酒”藤梨酒”。

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“清甜柔滑香醇厚,宜豐道地猕猴桃酒

宜豐猕猴桃酒,是利用現代生物工程原理,以天然猕猴桃鮮果為主要原料制作而成的發酵酒。其保有猕猴桃的豐富營養價值,含有豐富的維生素、氨基酸和微量元素等營養成分,口感純正,酒色琥珀,果香四溢。

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色如凝脂,富含維C的酸甜糕點

江西省宜春市靖安縣特産,是以中華猕猴桃和優質白砂糖為原料精制而成的糕點,含有豐富的維生素C,味道酸甜爽口,清香誘人,是一種老少皆宜的休閑食品。

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觀雪山望星空嗅花香,享猕園之趣

猕猴桃國際公園位于四川省成都市蒲江縣大興鎮爐坪村,是國家現代農業産業園核心區,集田園種植、休閑觀光、民宿等為一體,是成都近郊遊的理想去處、蒲江縣最佳雪山觀景地之一。

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現代與農業相融,展示猕猴桃相關文化'

眉縣猕猴桃博覽館,位于猕猴桃産業園區科技創新服務中心大樓二樓。博覽館立足于國際視野和全國背景,創新運用人機互動、場景體驗等現代技術手段,突出展示了猕猴桃産業核心主題和眉縣乃至中國猕猴桃的文化。

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蒲江猕猴佳節,品嘗蒲江味道

蒲江猕猴桃節,是在四川省成都市蒲江縣複興鄉舉辦的活動,為進一步提升品牌知名度和美譽度,拓展國内外高端消費市場,蒲江縣複興鄉每年都會在9月至10月舉辦蒲江猕猴桃節。

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