#講傳統節日文化# 清明節,又稱“踏青節”“行清節”“三月節”“祭祖節”等,節氣一般為公曆4月5日前後。
清明節期間人們會祭祖掃墓或緬懷先烈。此外,清明節還有踏青、插柳、放風筝、吃寒食等習俗。
記得小時候清明節這天,媽媽做了艾糍,就是把艾葉嫩的部分洗幹淨,放在開水裡撈,然後放到冷水裡漂洗,把苦味去掉。
然後和糯米粉和在一起搓成圓形,餡可以是豆沙也可以是花生芝麻白糖,媽媽做的艾糍清香美味,可惜再也吃不到媽媽做的味道了。
想念媽媽,附清明節寒食節古詩一首:
《清明》唐:杜牧
清明時節雨紛紛,路上行人欲斷魂。
借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。
#打卡豐收季#