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一個檸檬撐起的“日不落帝國”#營養

作者:胥老師講健康

一個檸檬成就"日不落帝國”你知道嗎?

今天給大家分享一則小故事,一個檸檬撐起的日不落帝國。大家好我是胥老師。1744年,英國海軍司令完成了4年的航球旅行,這次航球讓它損失了1000多名優秀的海軍軍官,在于西班牙海戰當中死亡4人,而死于一種怪病,多達1000多人,占士兵總數的2/3。

英國國王為此大怒,下令不惜一切代價查找出原因。因為這個病已經成為當時英國海軍最大的敵人了,當時英國的軍醫詹姆斯林德在仔細查找了原因的同時,他建議水手在遠航的時候要多吃一些。檸檬結果令人驚奇的事情發生了,怪病完全消失。從此英軍遠航必須攜帶檸檬,怪病從此也再沒有發生過。因為檸檬具有治療怪病的神奇作用,進而大大的增強了英國海軍的戰鬥力。

一個檸檬撐起的“日不落帝國”#營養

18世紀以後,英國人逐漸統治了世界1/4的人口,占領了世界20%的領土,分布在10世界24個時區。這一隻檸檬成就了真正意義上的日不落帝國。之後這種怪病被查名叫做壞血病。與此同時,科學家也從檸檬中分離出一種關鍵物質。這種物質被命名為抗壞血酸,又叫維生素c。正是由于缺乏了維生素c才導緻海員們患上了壞血病,而通過補充就能夠預防和治愈壞血病。人類才真正解開了檸檬治病的秘密。

一個檸檬撐起的“日不落帝國”#營養

維生素c是人類有曆史記載以來,首先被明确發現的營養素之一,并且被證明了能夠預防和治療疾病的執行個體。大陸衛生部明确規定42種必須的營養素,短期缺乏任意一種會導緻疾病,長期缺乏會導緻死亡。實踐證明,營養素缺乏導緻的疾病隻能依靠營養素來治療。其他方式是不可行的。

一個檸檬撐起的“日不落帝國”#營養

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