四時配五行
秋屬金，金色白
以白形容秋露
故名“白露”
二十四節氣
白
露
節
氣
二
十
四
節
氣
十
五
1
節氣介紹
白露，是二十四節氣中的第15個節氣，
今年時間是在9月8日
“白露”是反映自然界寒氣增長的重要節氣
由于冷空氣轉守為攻，
但
天氣漸漸轉涼，寒生露凝
民諺雲：‘白露身弗露。’言至是天氣乃肅，可以授衣耳。
提醒人們此時白天尚熱，但
此外，這個時節還需預防秋燥
一候鴻雁來
二候玄鳥歸
三候群鳥養羞
白露第一候
鴻雁來
鴻為大，雁為小，是不同的兩種
鴻雁二月北飛，八月南飛
白露第二候
玄鳥歸
玄鳥就是燕子，燕子是春分而來，秋分而去，它是北方之鳥，南飛帶來生機
如今北飛為歸，紅花半落燕歸去，秋風蕭瑟，要白露滿山葉飛墜了
白露第三候
群鳥養羞
這個。
“玄武藏木蔭，丹鳥還養羞”，養羞是指諸鳥感覺到肅殺之氣，紛紛，如藏珍馔。
2
傳統習俗
·收清露
中國民間在白露節氣有“收清露”的習俗
明朝李時珍的上記載：
是以，收清露成為白露最特别的一種“儀式”
·飲白露茶
白露茶就是在
民間有“的說法
此時的茶樹經過夏季的酷熱，白露前後正是它的另一個生長佳期
白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經泡，也不像夏茶那樣幹澀味苦，它多了一些過火的味道，給人的感覺剛剛好
輕輕呷一口，，深受老茶客喜歡
·啜米酒
湖南資興的興甯、三都、蓼江一帶
曆來有
每年白露節一到，家家釀酒，待客接人必喝“土酒”。其酒用糯米、高粱等五谷釀成,溫中含熱，略帶甜味，稱
江蘇和浙江也有自釀白露米酒的習俗
，常有人把白露米酒帶到城市。直到二十世紀三四十年代，南京城裡酒店裡還有零拷的白露米酒，後來逐漸消失
3
溫馨提示
白露時節，，是以一定要注意穿衣
“白露節氣勿露身”意在提醒人們此時白天雖然溫和，但早晚氣候已涼，如果打赤膊就容易着涼
在飲食上也得多多注意
在白露節氣中要避免鼻腔疾病、哮喘病和支氣管病的發生，
宜多吃些的食物和水果，如雪梨、甘蔗、柿子、馬蹄、銀耳、鳳梨、燕窩、豬肺、蜂蜜、烏雞、鼈肉、龜肉、鴨蛋等。
同時，入秋後會經常覺得口渴，光喝白開水，不能抵禦秋燥。人體水分，很快會被蒸發或排洩出體外，是以，應該“朝朝鹽水，晚晚茶油”。就是白天喝點鹽水，晚上則喝點茶油，這既是補充人體水分的好方法，同時還可以防止因秋燥而引起的便秘，一舉多得。鹽有清熱、涼血、解毒的作用，清晨起床後空腹喝一杯淡鹽水，有利于降火益腎，保持大便通暢，改善腸胃的消化吸收等。茶油中富含油酸，茶多酚、山茶式、角鲨烯、甾醇、維生素E等營養元素，被稱為“植物油軟黃金”是秋季養生的飲食良方。
還需經常吃一些，如牛奶、胡蘿蔔、花生、玉米面、維生素
經常吃一些富含維生素的食豆芽、白菜、植物油等，以補充維生素