漸漸消失的石匠

作者：陳新峰

在農村，每個村莊都有木匠和瓦匠，但是，不一定有石匠。小江壩十三村，隻有一戶陳姓的石匠。九十年代之前，農村的石器用途很廣，有：碾房、磨坊、碾槽、碓窩、姜窩、石條、石闆、石欄杆、石轱碌、石夯、石墜、石凳……

如今，似乎隻有姜窩和廣場上的石頭工藝品陪伴在我們身邊，其它的石器，已經離我們漸行漸遠了！兒時的碾房和磨坊經常能聽到運作時的隆隆聲和咯吱聲。特别是每逢淋雨天和節假日，前來加工糧食的人排隊。人們來碾房加工的食材有：苞谷面、苞谷珍、元宵面、面撲、米粉、麥糁、胡豆瓣、辣椒面等物。農村人平常比較忙碌，下雨天就想給娃兒們改善一下生活，比如蒸面皮、煮菜豆腐、炕苞谷漿粑等美食時，就會用石磨來磨漿。如果遇到誰家過紅白喜事，磨坊和碾房就會更加忙碌了。每當磨盤沒“牙”了或碾槽坎鈍了的時候，人們就會請石匠前來開槽。此時，石匠就會背起他那特大号的牛皮兜子，裡面裝着大小号的鐵錘、長短不一的鋼錾和尺子等物前來開工。

石匠戴着一副洋氣的水晶石眼鏡，彎腰弓背地爬在碾盤、碾轱碌或磨盤上，一錘一錘、小心翼翼地鍛鑿。鐵錘敲打在錾子上，錾尖與石槽相撞，碰發出星星點點的火星。被擊碎的石渣、石沬和石灰在空氣中亂飛。每當我們一幫小屁孩想靠近石匠看個究竟時，石匠就會毫不留情地斥責我們：“站得遠遠地。小心傷了眼睛！”此時，我們才知道架在石匠鼻梁上的水晶石眼鏡是保護眼晴用的。石匠一邊錾，一邊吹，把石頭縫隙裡多餘的殘留物，用毛刷刷掉。

磨盤和石碾經過石匠精雕細琢之後，那些八卦形的石槽就像新開封的寶刀一樣鋒利，圖案也更加清淅漂亮，加工起糧食來就特别的利索、省時。串劍博老師筆下，修沙河水庫時講過的亂石灘，就是小江壩人口稱的亂石窖，位于原草廟鄉中營村，我少年時經常在那裡砍柴。那裡亂石突兀、石質優良、溪水淙淙，是一個天然的大型采石場。陳石匠父子二人，經常在冬、春二季閑瑕時，拉着架子車到此地采石。他們用洋鎬、鐵錘和鋼錾等物，在這裡就地取材，開鑿姜窩、柱井石、石條等物，運回老家賣錢。在别人眼裡一堆淩亂的石頭，經過石匠細細打磨之後，就變成了能登大雅之堂的工藝品。那時候的石匠常年走村過戶、披星戴月地在各個村莊招攬生意，用鐵錘和錾子養家糊口，在鄉間小路上，難免碰到野狗。由此誕生了兩個歇後語：石匠鍛磨——石打石（實）；狗咬石匠——招不住錾（站）。前者說石匠幹活老實，不偷懶；後者說錾子是石匠的随身武器。

如今，随着電器化的普及，祖先留給我們的那些無價之寶——石器，都被漸漸地湮沒在村莊的泥土之中，可是，我對姜窩卻情有獨鐘，因為，用姜窩砸的姜泥和蒜泥特别香！石匠是中國能工巧匠的組成部分，中國人在石頭上雕龍畫鳳、樹碑立傳的石刻文化，就像一顆璀璨奪目的星辰，永遠屹立在世界版圖的東方！

作者簡介陳新峰，男，農民。常年在甯波務工，空閑時間爬格子，喜歡用文字記錄身邊的生活。