暑假來北京旅遊的人們可能已經發現，景點附近的快捷酒店價格奇高。
以即将到來的周末(8月12日-13日)為例，在攜程平台搜尋“快捷連鎖酒店”，如家酒店neo(前門大街店)要950元/晚，漢庭酒店(天安門廣場前門店)要812元/晚，速8酒店(前門大栅欄店)要775元/晚。
如果把“中端連鎖酒店”也納入考量，價格可以到達四位數左右。麗楓酒店(天安門廣場前門地鐵站店)要1122元/晚，全季酒店(西單店)要1079元/晚，桔子酒店(東單店)要982元/晚。
攜程平台截圖
那麼如果把價格設定在“100-300元”的區間，在北京能住在哪兒?除了部分私人經營的小型家庭“旅館”、“招待所”之外，要麼是距市中心60公裡的八達嶺長城，要麼是距市中心120公裡的古北水鎮，甚至都沒有地鐵可直達。
快捷酒店，賺快錢？
7月去北京出差的李旺發現，已經很難找到一家能既滿足公司報帳額度，又符合商旅要求的快捷經濟酒店了。
“3月來北京出差時，500元還能住在東二三環附近。”李旺不死心，直接搜尋如家、漢庭、速八等快捷經濟酒店，把距離框定在四環内緊鄰地鐵站的地方，結果發現北京三環附近如家等經濟酒店均價在800元至千元不等。
他終于接受了這個事實：北京快捷酒店漲價了，需要向公司财務申請更高的報帳額度了。
即将來北京旅遊的箫鵬對于水漲船高的酒店價格早有耳聞，他有個訂酒店三步走法則，第一步多平台全網比價，第二步找當地人打聽一些不為人知的捷徑，尋找價格低但交通極其友善的寶藏住處。
但即便下功夫找到了“價格窪地”，一晚的價格也要超過400元。于是他不得不邁出了第三步：發了“北京的親友們，有人有協定酒店嗎”的朋友圈。
得益于豐富的人脈資源，箫鵬最終以400元/晚的員工價拿到了市價超過1600元的五星級酒店。
“在北京訂酒店，唯一的捷徑就是走捷徑”，這是他得出的方法論。
像箫鵬這樣的幸運兒屈指可數，更多還是如同正在為報帳發愁的李旺這樣的人。除北京等大都市，旅遊城市的快捷酒店同樣給了消費者當頭一棒。
暑期去青島旅遊的盧女士同樣在酒店價格上犯難。7月下旬帶全家去青島泡海澡的她，準備在八大關、五四廣場和青島站等景點集中區訂兩間快捷酒店。而她發現五四廣場等景點附近的漢庭大約在800元左右，兩間三晚加起來光房費就要花4000元。
“好容易看到有個如家420元，趕緊點進去準備搶，結果發現是8平米的單人間。”
最終盧女士選擇了住在離景點20公裡外的李滄區的漢庭酒店，每間600元的價格還算勉強可以接受。而一共省下的1000元房費，盧女士用來租了車，在各大景點間穿梭。
一二線城市的快捷型、經濟型酒店價格集體上漲并不是新鮮事。今年疫情防控放開之後，“酒店貴”的話題就一直挂在了熱榜上，前有#速8酒店五一價格漲超2000元#，後有#月薪2萬住不起如家漢庭#。
春節先複蘇了個人和家庭出遊，緊接着掀起了商務差旅的浪潮，随後又緊鑼密鼓先後逢上清明、五一、端午，過了6月直接奔暑假，人們出遊的熱情一路高漲，酒店的價格也立馬跟上了腳步。
熱門地段的低端連鎖突破500元，中端連鎖600元往上，高端連鎖逼近千元大關。
經濟酒店不經濟，快捷酒店賺快錢。到底是誰給的底氣?
誰推高了快捷酒店的價格？
不僅是快捷酒店在變貴，自從今年以來，酒店業整體的價格就是一路上揚的趨勢。
酒店業早就預判到了。首旅集團在2022Q4電話會議中就已經表明，未來三年“平均房價在2019年的水準上會有15%左右的上升”。錦江也預計今年單客房實際營業收入有望達到兩位數增長。
而其中快捷連鎖酒店上漲趨勢最猛也是事實。據錦江、華住2023Q1财報顯示，中高端房間價格相比去年同期分别隻漲了13%和17.9%，但經濟型酒店卻分别大漲16.7%和21.6%。
早在五一漲價排行榜中，如家、漢庭、錦江之星等經濟型酒店就已經突破了700元一晚。
漲價最根本的原因，還是供求缺口所緻。
同程研究院首席研究員程超功告訴有意思報告，需求端的商務旅行及旅遊度假出現了強勁的複蘇。然而在供給端，經曆了疫情三年，國内酒店供給量大幅減少。按照中國飯店協會的統計，截止2022年年初，國内酒店數量較疫情前減少了約8.6萬家，降幅約25%，客房總數較疫情前減少了約47萬間，降幅約24.7%。
與需求端的快速反彈相比，供給端的修複則需要相對較長的周期，是以價格上漲是一個必然結果。
與此同時，華住等幾家大型的酒店集團顯示，集團旗下的酒店結構都在進行廣泛的調整。
簡單說，就是華住、錦江和大集團紛紛在提升旗下中高端檔酒店的占比。
原本以漢庭這種經濟型酒店為主的華住集團，先後推出了中端品牌“全季”和高端品牌“禧玥”和“漫心”，後來又收購了桔子水晶、花間堂等品牌。在第一季度華住新開業的262家門店裡，中高端酒店占比也在穩步提升。
而擁有鉑濤集團和維也納酒店的錦江集團，已經是全國第一大酒店集團。其财報顯示，新增中端酒店的客房數量占比超六成。
在提高中高端酒店占比的同時，大酒店集團們在減少經濟型酒店的數量。
如今年一季度裡，華住主動關閉了低品質和表現欠佳的經濟型軟品牌酒店和漢庭1.0的産品共計122家。
據業内人士，盈利資料是酒店集團們調整的根本原因。高端酒店産品盈利更高，由于閱聽人穩定，也更少受到經濟形勢不好的沖擊。
除了供需關系之外，經濟酒店的“更新成本”，自然也需要消費者來負擔。
北京商業經濟學會常務副會長賴陽告訴有意思報告，以前的快捷酒店往往在兩極中的低極，價格低同時品質也差，但是近些年快捷酒店都在做明顯的更新，衛生條件改善、品質提升，這些成本的投入，最終會展現在價格上。
比如東呈酒店集團旗下的快捷酒店“城市便捷”，自2006年誕生起就曆經了四次疊代，提出“房間大一點”、“服務好一點”、“地段好一點”、“早餐多一點”等更新的方向。細節上，比如走廊上的12mm加厚吸音地毯、客房中55mm加厚門身以及房間内16mm三層中空玻璃等新更新的細節，這些最終就會指向“價格高一點”。
快捷酒店“昂貴”還有感官上的錯覺。疫情期間供大于求，不少酒店價格都“打骨折”，但事實上在疫情前的2019年，酒店普遍的價格就已經較高。
在咨詢公司工作的侯陽曾需要頻繁出差，他清楚地記得2019年的時候公司差旅費中“住宿”一項，在北上廣深等一線城市的标準就已經漲到了800元/晚。
“800元其實也不算誇張，北京二環位置的桔子水晶酒店有時候一晚800元都摟不住”，侯陽說。
程超功分析認為，年初以來國内各星級酒店平均房價同比漲幅較高，主要是受2022年同期低基數效應影響。對比疫情前的2019年同期，酒店的平均房價基本可以被認為是回歸正常價格水準。
以經濟型酒店為例，截至7月31日，2023年國内經濟型酒店的平均房價較2019年全年的平均房價相比僅上漲7.1%。
想住成本效益高的酒店，還有可能嗎？
曾經除了酒店集團旗下的經濟酒店，消費者們還能搜到不少小企業的連鎖快捷酒店品牌，如“某某驿站/商旅酒店”等。
但在酒店發展黃金期，酒店集團們跑馬圈地，快速發展。如今酒店連鎖化的程序越來越快，分到的蛋糕也越來越多。中國酒店行業2022年的整體連鎖化率已經達到了35%，也正是這不到四成的連鎖酒店貢獻了全行業近七成的營收。
酒店集團們的連鎖率越來越高，單打獨鬥的散戶商家們則“更難生存。”
當景點、交通樞紐等核心好地段都已經被酒店集團們的旗下品牌占據，而這些酒店又價格不菲時，給消費者的直覺感受就是“便宜的酒店不好找”。
那麼想住成本效益高的酒店，還有可能嗎?
像盧女士這樣“以距離換低價”的消費者不在少數。在遠離市中心和景點的位置找酒店，會發現其價格也在呈斷崖式下滑。
即便在寸土寸金的北京，隻要把理想距離設定稍微遠一點點，花快捷酒店的錢住星級酒店，也能實作。
以即将到來的周末(8月12日-13日)為例，在攜程平台上，位于豪華型酒店如北京銀保建國酒店僅需575元/晚，五星級酒店如北京中航泊悅酒店為699元/晚、北京英協萬達嘉華酒店為758元/晚。它們都不在知名景點附近，距離天安門有大概10公裡左右的距離。
消費者自然想住更便宜的酒店無可厚非，但也有業内人士表示，輿論導向全部“站在”消費者這邊也并非合理。
一方面，酒店的價格随着需求量增強而提高，是市場規律在發揮作用。另一方面，用輿論“綁架”價格可能會擾亂市場正常的調節機制發出噪音。如果因為暑假消費者多、酒店價格貴就要呼籲“限價”，那麼商家賺不到錢，投資積極性也減弱，整個酒店市場就會萎縮，甚至會挫傷整個旅遊行業的積極性。
經濟酒店不經濟，或許隻是現階段的問題。放長遠看，程超功表示，酒店供給也在快速恢複中，各大酒管集團也在開足馬力搶占優質物業，開店數量均在增長。預計下半年國内住宿業将基本恢複到供求平衡的狀态，價格基本回歸正常水準。
作者：屈博洋 郭藝