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養氣血就是養命,這5道湯要常喝,補氣養血身體好,健康過秋天

導語:養氣血就是養命,這5道湯要常喝,補氣養血身體好,健康過秋天

氣血對一個人來說非常重要,俗話說:“氣血足,百病除”,隻要氣血足,不僅精神好吃飯香,還面色紅潤,可一旦氣血不足,這個人就會經常生病。現在正處在夏秋交替的時候,陽氣不足氣血虛的話,很容易受到天氣的影響,是以要及時補氣血,多吃些補氣養血的食物。

養氣血就是養命,這5道湯要常喝,補氣養血身體好,健康過秋天!快來看看吧,感興趣的話照着做。

一、紅豆丸子湯

做法:

紅豆清洗幹淨,放進電飯鍋,加入适量清水,點煲湯按鈕,煮到紅豆變軟。如果用普通鍋煮的話,要提前浸泡四個小時以上,才容易煮軟。

丸子可以買現成的白糯米丸子、彩色糯米丸子,也可以自己做,搭配南瓜、紫薯、蕃薯做成不同顔色的,嫌麻煩就做白色的。

等紅豆煮好了,将丸子放進去,再放幾顆冰糖,繼續煮幾分鐘,丸子浮起來就可以出鍋了。多喝這道湯把氣血補回來。

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二、紅棗南瓜銀耳湯

做法:

幹銀耳放進碗中,加水浸泡三個小時,泡得久一點更容易煮出膠質,别不舍得泡,很多人煮不好銀耳,多半是泡得時間短了。

銀耳泡好後,将根部去掉,清洗幹淨,再将銀耳抓碎,放進鍋内。

然後加入紅棗、清水,大火煮五分鐘,再轉小火煮半個小時,膠質出來後容易溢鍋,要注意檢視。

煮好後,将南瓜塊放進鍋内,再放入幾顆冰糖,繼續煮十分鐘,就可以關火了。香甜軟糯,特别好喝,要多喝呀。

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三、紅糖芋頭紅豆湯

做法:

紅豆清洗幹淨,浸泡一個晚上。荔浦芋頭去皮,清洗幹淨,再切成小塊,一個太大,不要全切。

紅豆沖洗一下,倒進鍋内,加入适量清水,煮開後轉小火,煮到紅豆變軟。

接着放入芋頭,繼續煮一會兒,煮到芋頭熟透,最好是軟面的狀态。

最後放入适量紅糖,煮到化開,并煮到濃稠的程度,就可以盛出食用了。紅糖是很好的補氣養血的食物,不妨常吃。

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四、蟲草花雞湯

做法:

蟲草花用溫水浸泡。雞肉剁成小塊,清洗幹淨,再冷水入鍋,加一勺料酒,大火煮幾分鐘,将浮沫撇淨。

雞塊撈出用溫水洗淨,再倒入砂鍋内。蟲草花清洗兩遍,放進鍋内。

接着放入姜片,再倒入适量清水,煮開後轉小火,炖煮一個小時。

最後放入紅棗、枸杞,再炖煮二十分鐘,這道湯就做好了,加鹽調味即可出鍋。鮮甜美味營養高,入秋後可以經常做。

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五、鲫魚荷包蛋湯

做法:

鲫魚收拾幹淨,把血水沖洗掉,劃上幾刀,瀝幹水分,最好用廚房紙巾擦幹,更容易煎。

鍋内加油,燒熱後轉小火,打入雞蛋,煎到兩面金黃,盛出待用。

接着放入姜片,煎出香味,再放入鲫魚,保持小火煎到定型,煎好後翻面,将另一面也煎好。

最後倒入熱水,放入蔥結、荷包蛋,也可以放入豆腐塊,大火煮五分鐘,再轉小火煮十五分鐘,至湯變白。

煮好後去掉蔥結,加鹽、胡椒粉調味,就可以食用了,鮮香美味。

養氣血就是養命,這5道湯要常喝,補氣養血身體好,健康過秋天

以上五道湯都很不錯,常喝補氣養血身體好,快動手制作吧。我的分享就到這裡了,喜歡我,就請關注我吧。