《紅樓夢》是一本古老的百科全書，記錄了許多美食。這些菜肴令人垂涎欲滴，總覺得我們無法觸及。然而，"紅樓夢"美食卻隐藏在徐馳的自傳體小說《江南鎮》中。這個小鎮是徐曦一口氣用66"水晶水晶"來形容他的家鄉——南浔。
南浔位于浙江省湖州市，台湖南之濱。南浔是江南著名的古鎮之一，既有江南水鄉的柔和、溫柔，又有濃郁、芬芳的書籍文化，又有南竹獨特的光靈，晶瑩剔透。"紅樓夢"美食是在南投古鎮的煙雨深處。
< h1級"pgc-h-right-arrow">寶玉和Sunny最喜歡的豆腐包子</h1>
"夢之紅樓"最讓人興奮的食物是豆腐皮包子。第八次，寶玉問青軒："今天我在那個省吃早餐，有一盤豆腐皮包子，我覺得你愛吃，簡奶奶說，隻說我晚上一直吃，請人送過來，你能吃嗎？""
因為潤陽的北方人，總覺得這豆腐皮包子是那麼的神秘。後來才知道，青羽愛吃的豆腐皮包子在現實中也存在，隐藏在南方的水晶水晶中。
南投有特色食品袋。這千包，是《紅樓夢》中最受歡迎的豆腐皮包。
豆腐皮包是由豆腐皮制成的包子。豆腐皮、蛋白質含量、鈣、鐵等礦物質，中藥可咳嗽、發熱、胃。
豆腐皮在南方被稱為"千片"，我們北方人稱之為"油豆皮"。古代北方沒有油性豆皮，隻有幹豆腐。幹豆腐易碎，不能做面包。豆腐皮包，是用金針、木耳、青菜、蘑菇或豬肉、雞肉、蝦、扇貝等海鮮包裹的豆腐皮。将其包裹起來，用竹筍皮制成的細麻繩将其綁起來，然後蒸熟。
南竹的豆腐皮包被稱為千包。它是南浔和湖州的傳統小吃。青光緒八年（1882年）由丁連芳創作。一千張皮膚。餡料有鮮豬肉，公海，幹貝類，芽衣服，煮熟的芝麻等。成千上萬的袋子被包裝并用粗綠豆的風扇煮熟。成千上萬的袋子也可以用竹筍煮熟。食用時，與辣椒油、米醋、白胡椒、韭菜等調味料混合。
熱千袋上來，一陣香氣呼嘯而來，咬一袋清新不膩，味道獨特。在嘴和嘴之間是豆類，肉類，海鮮的混合物。慢慢的味道，一種幸福感慢慢升起...
賈寶玉是榮國府的高貴之子，他的品味相當高檔，他覺得甯國福的豆腐皮包子好吃，隻讓人把青玉還給。青玉喜歡吃豆腐皮包子，寶玉的奶娘李薇的孫子也喜歡吃豆腐皮包子，是以李玉把豆腐皮包子給孫子拿走了。
戴宇愛吃香菜
"夢之紅樓"有一個特點，佳福的主角不喜歡吃油膩的東西，喜歡吃清淡的飲食。
劉薇參觀了大觀園，女孩帶了兩個小盒子。讓賈瑪和其他人吃零食。
打開看，每盒有兩種：同一盒是肉桂粉蛋糕，同一盒是松鵝油卷;賈瑪聽了，皺着眉頭說："這個油膩的，誰吃了這個！"
蟹餡餃子，賈瑪也讨厭油膩。林黛玉很虛弱，不喜歡油膩的食物。
《紅樓夢》第87次，描述林黛玉的用餐。一碗米粥，"一碗熱肉白菜湯，加一點蝦米飯，配上一點綠芽紫菜。還有一盤五香頭菜，混合了大麻油和醋。
林大玉吃了五道香頭菜，說斯諾登是南方人。顯然不是北京的頭菜。
南投香頭菜最有名。其主要産區位于南投鎮。南投頭菜是從嘉興九裡灣生産的優質種子中挑選和培育的。曆史悠久。傳說朱格良是第一個腌制大菜的人。
南投頭菜，色澤、香氣、口感都不錯。距離頭菜加工廠一百米，可以聞到香菜獨特的香氣。林大玉食欲不好，吃一些甜、脆、清爽的頭菜，會增加一點食欲，也可以緩解林黛玉的思鄉之情。頭盤還具有降溫水的作用，對人體有益。
"夢寐以求的紅樓"美食是隐藏在南面的藍石岸邊，诹和粉牆之間。在青陵靈，水晶晶南珞有《紅樓夢》的美食，也與《紅樓夢》中溫柔少女非常相似......
冉楊玉園