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95後新農人的鄉村振興夢:海外歸鄉,緻富路上“鵝”聲嘹亮

作者:南方plus用戶端

河流和湖泊縱橫交錯,草地和樹木常綠......著名的水禽"獅頭雁"最喜歡這種生長環境。走進連江鎮,位于豬公陵旁邊,恒方農業科技有限公司,仿佛置身于桃源的世界,一群大雁頭高信步,這裡是湛江著名的"天雁王"——獅頭雁繁殖基地。

在這個風景如畫的基地,你經常會看到兩個忙碌的年輕人物,伴随着鵝,帶着他們的褲子在管子穿梭在鵝身上,快樂。他們是從留學歸來的恒方農業創始人馬雨浩和鄭志文。現在他們飼養獅子頭雁,煮熟為當地名牌食品"鹽揉鵝",成為當地農民增加收入和财富的"寶"。

95後新農人的鄉村振興夢:海外歸鄉,緻富路上“鵝”聲嘹亮

回到家鄉創業:從外行到熟悉的習慣

馬雨浩和鄭志文永遠記得家鄉的振興。他們出國留學,看到了農業發展的重要性,是以他們認為自己的家鄉在農業農業方面具有得天獨厚的地理優勢,國外時就開始關注當地的農業發展戰略。

當兩個年輕人回到家鄉時,他們開始将創業觸角伸向農業,并最終選擇了繁殖鵝。2019年,恒方農業正式成立。在這兩年,在這短短的兩年時間裡,馬雨浩和鄭志文從飼養雁的外行,到現在的雁群生活和生長周期的習性特征都可以被宣揚。

這兩位新農引進,獅頭雁是中國農村養殖的雁的最大品種,享有"天雁王"的美譽,原産于廣東潮州市饒平縣福濱鄉。其身體呈方形,頭頸部粗,前身略高,羽毛灰色或銀灰色,腹部羽毛白色,頭部大小小眼睛,頭頂和側面有較大的黑色素瘤,鵝肉瘤可随着年齡的增長而增加,形狀像獅子頭,是以叫獅頭鵝。

他們進一步解釋說,鵝的繁殖期為四年,使它們能夠在最肥沃的四年生活中産卵和繁殖。

一棵純種鵝苗可以賣40-50元,經濟性相當可觀,但每年産蛋量也很小,每隻鵝每年隻産25-35個卵,每個卵平均重約203克。

95後新農人的鄉村振興夢:海外歸鄉,緻富路上“鵝”聲嘹亮
95後新農人的鄉村振興夢:海外歸鄉,緻富路上“鵝”聲嘹亮

智能探索:從技術到産品的多元創新

馬雨浩和鄭志文還摸索出了鵝育種的"智能育種"模式和循環農業生産模式的"種種"組合。而這種成長和蛻變的背後,在他們的情況下,就是要忍受孤獨,全力去探索道路。

鄭志文表示,恒方農業的理念是堅持"以農場為主,以鵝為主",緻力于打造集約化、系統化、智能化的"三位一體"創新型農業企業,主要展現在技術創新、模式創新和産品創新三個方面。

在技術創新方面,恒方農工公司擁有穩定的技術保障,在養殖鵝方面與公司長期的養殖經驗達成合作,保證了鵝廠的管理和鵝的産卵率。此外,鵝卵孵化率在高水位下保持穩定,與廣東知名農業工程學院進行長期技術交流和戰略合作,孵化出的鵝幼苗深受養殖戶歡迎。未來,恒方将利用農業物聯網、人工智能等新一代資訊技術,進一步實作農業科學高效。

橫方農業還設計了"種種"相結合的循環農業生産模式,堅持生産、研發一體化發展,在鵝育種研發機構、智慧農業、生物技術、農民教育訓練、校企合作等方面表現突出。同時,公司緻力于"優良育種"的宗旨,為農民提供優質的鵝苗,并以"公司與基地、農民"的方式達成合作,引領農村緻富,促進鄉村振興。

作為雁養殖基地的新型農業企業,恒方努力為客戶提供綠色健康的優質産品,同時打破鵝産品單一現象,促進苗種資源的開發利用,同時突破鵝肉深加工,打通上下遊産業鍊,生産人氣"杭坊"牌鵝肉産品, 從雁養殖到食用鵝肉制品,實作"産銷"産業鍊一體化。

走在養雁的路上,天藍雲白,綠樹清澈的海水,這是95後"新農戶"鄉村振興的夢想,每一步都紮實,每一步都算數。馬雨浩和鄭志文看着信念中徘徊的獅頭雁,輕快地說道:"如果心是籬笆,到處都是籬笆,當心有堅定的信念時,到處都是我們的星海。"

康雲義

通訊員:陳庚紅

圖檔:地圖的受訪者

作者:康雲義

資料來源:南方報業媒體集團南方+客戶

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