今天是二十四節氣的夏至，是一年當中白天最長、夜晚最短的日子。夏至以後，白晝一日比一日短，天氣也越來越熱，那麼此時養生該注意些什麼呢？從飲食方面來說，小編推薦以下4種~
炎炎夏日，來碗“夏至面”正所謂，“冬至馄饨夏至面”。夏至吃面，是漢代就有的習俗，特别是在古代城裡，嘗“冷淘”很是流行，“冷淘”即涼面。
在中醫看來，小麥味甘性涼，入心、脾、腎經，由它制成的面，有補虛、厚腸胃、強力氣、壯體膚、除煩、潤肺燥、祛濕氣、消暑氣等功效。炎炎夏日，熱浪滾燙，吃魚吃肉容易膩味，而一碗清清爽爽的涼面，一口下去最對胃口，暑氣都消了一半。而且，面條容易消化，夏天吃既補充營養，又不會額外增加脾胃負擔。可見這吃面啊，吃的可不止滋味，還是養生。
夏至食個荔，一年都無弊俗語雲，“夏至食個荔，一年都無弊。”這不但是民間的智慧，更是一種養生之道。
古人認為，夏至這天陽氣最旺盛，陰氣最衰微。此後陽氣由盛轉衰，陰氣則漸漸生發。天人相應，人體内陽氣的變化規律，也跟大自然一樣。夏至日，人體陽氣最盛，稍微吃點熱性的食物，有助于清除體内陰寒，儲備陽氣。而吃荔枝，即為最簡單“以陽助陽”“冬病夏治”的方法。中醫認為，荔枝味甘、性溫，尤其有溫補脾陽、溫滋肝血之效。
不過，需注意的是，溫補太過，會補出“火”，進而出現咽喉發炎、口幹舌燥、牙龈腫痛等不适。是以，吃荔枝要食之有度，成人每天不超過300克，兒童一次不要超過5顆。此外，怕上火的，可将吃剩的荔枝殼清洗幹淨，煮水喝。《本草綱目》就記載，荔枝殼性寒，“解荔枝熱，浸水飲”。
喝栀子蜂蜜水，清熱下火、通利二便6月，是栀子花盛開的季節。有人欣賞栀子的花容，有人迷戀栀子的清香，而小編，更看重栀子的藥用與食用價值。中醫認為，栀子花味苦性寒，歸肺、肝經，能清熱下火、清肺止咳化痰，涼血止血、清腸通便，主治肺熱咳嗽、鼻衄。明代《滇南本草》載栀子花：“瀉肺火，止肺熱咳嗽，止鼻衄血，消痰。”小編在此推薦一款夏日飲品——
栀子蜂蜜水
做法：鮮栀子花9~15克，蜂蜜少許，加水煎服。功效：栀子花清瀉肺熱，蜂蜜潤肺燥，适用于肺熱咳嗽、咯血。此外，栀子花利尿、蜂蜜通便，兩者合煮，能通利二便，隔三岔五喝，腸道通暢，一身輕松。注意：栀子花苦寒，脾虛洩瀉、腎陽不足者慎食。
喝杯姜棗茶，驅寒暖胃、以陽助陽夏天陽氣生發，人體陽氣盛于外，内裡虛寒，脾胃尤易羸弱。加之不少人夏日喜食冷食冷飲，脾胃尤其虛寒。此時，喝點暖暖的姜棗茶，可及時補充脾胃陽氣。姜，味辛性熱，本就能溫胃散寒，加上一點補脾胃的紅棗，能緩和姜的燥熱，使它的效果柔和持久。此外，姜棗茶還能用于風寒感冒。
姜棗茶
做法：取生姜5~10克切片，紅棗2~3個，掰開去核，鍋中或養生壺中加水300毫升，煮開後再煮約10分鐘即可，趁熱飲用。注意：若覺得太辣，可适當加紅棗或水。本身有胃潰瘍或出血性疾病，不宜飲用。
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