老百姓的小日子，就是每天這樣吃飯，簡單幸福。
老百姓的小日子，每天忙碌奔波，就為一日三餐，偷懶的時候，可以簡單吃，也可以去外面吃，不偷懶的時候，就給家人認真做飯菜，做健康飯菜，畢竟身體是革命的本錢，吃好身體好，才會有動力掙錢。
第一天的晚餐
燴牛肉，蕃茄炒白菜，腌豆腐，米飯。
無論春夏秋冬，家人都喜歡吃燴牛肉，燴牛肉的做法簡單健康。
家人都不吃肥肉，是以買牛肉的時候，就選擇沒有肥肉的腿肉。
3斤牛肉塊先焯水，清洗幹淨牛肉上的血沫子，牛肉塊放高壓鍋裡面，添加适量熱水，滴幾滴白酒，放幾粒花椒，一個八角，一片白芷，兩片生姜，一段大蔥，幾塊紅蘿蔔，幾片蔥頭片，蓋上鍋蓋，炖20分鐘關火。
炖肉切忌放太多的調料，太多的調料會破壞肉本身的香味道。
打開鍋蓋撒兩勺鹽，蓋上鍋蓋繼續焖10分鐘左右。
拿出炖熟的牛肉塊，取一塊切片放肉湯裡面，給牛肉湯裡面放木耳、青蘿蔔片、粉條等，炖一分鐘左右，撒蔥花枸杞出鍋。
燴牛肉肉湯清澈鮮香，牛肉酥爛入味，特别健康的一盆美味。
第二天的晚餐
蒜泥菠菜，涼拌蔥頭，烤排骨，蒸洋芋、蒸玉米。
前幾天買了一些蘇州的特色美食，有腌豆腐、醬排骨，還有豆腐皮包肉餡，吃着味道不錯，就是太鹹了。
蒸了三個玉米、三個洋芋，涼拌了兩盤菜，搭配醬排骨吃。
簡簡單單的晚餐，看似簡單，卻都是家人愛吃的，比吃大餐舒服滿足。
第三天的晚餐
蒜泥菠菜，豆腐皮包肉餡，涼拌韭菜，幹炸蘑菇，綠豆稀飯，烤白吉馍。
我家餐桌上的特點，就是蔬菜多，蔬菜從來都不會剩，要是肉菜多了，大機率都會剩。
昨天看到路邊有賣菠菜的，一斤一進制錢，買了兩斤，昨天拌了一盤，今天又拌了一盤，兩元錢吃了兩頓，還是自己做經濟實惠放心。
菠菜好吃，就是含有大量的草酸，吃之前一定要焯水，去除草酸後更健康。
第四天的晚餐
肉片青筍，酸辣洋芋絲，米飯。
孩子喜歡吃洋芋絲，今天我和孩子吃飯，就給孩子炒了一盤洋芋絲，其實全家人都喜歡吃洋芋絲，炒洋芋絲，就少蒸一點米飯。
第五天的晚餐
洋芋牛肉丁面條，拌蘿蔔絲。
記得孩子小的時候，有時候周末就會去外面吃大餐，那時候不太會做飯，其實也是偷懶，周末在外面打發一頓，就不用洗碗了。
現在周末甯願在家吃一碗面條，在自家窗明幾淨的飯廳裡，沒有嘈雜的聲音，沒有污濁的空氣，吃自己動手做的一碗面條，舒服滿足。
最美不過家常菜，我是：廚房的溫馨——家常美食天天見。每天用心為家人做好一飯一菜一湯！家常飯菜就是家的味道，廚房的溫馨，充滿愛的小日子。家常美食就是每天用簡單的食材，制作出家人愛吃的、健康營養的飯菜。歡迎繼續關注！歡迎大家在評論區留言評論，提出寶貴意見。謝謝您的點評、點贊、分享。
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