高文麒是一個60歲的台灣老頭兒,畢業于美國名校斯坦福大學,是抖音上有254萬粉絲的探店達人。在美食領域,他是業界知名的老饕,大半輩子都在研究美食。高文麒曾在台灣最大的餐飲食品企業供職,也曾遊曆四方,吃遍各地美食。他是《舌尖上的中國》等多部美食紀錄片顧問,出版過許多關于飲食文化的書籍,開過餐廳,擔任着多家餐廳顧問。
由于疫情影響,餐廳生意不景氣,他偶然在抖音當起了探店達人,一炮走紅。有一次他探店京城有名的百年老店,溜肝尖油太厚,欠太厚他直接批評在鏡頭面前,瞬間吸粉幾十萬,從此開啟了他的美食探店之旅。
對于喜歡美食的人來說吃播達人是一種美差,也是一種情懷,發自内心的分享,讓大家看到了人間煙火氣,美食遍地。正是他這種剛正不阿,實話實說的态度讓大衆看到了更多優質的美食推薦。
#60歲斯坦福哲學碩士探店六親不認#