一顆蘋果的産業鍊能有多長？看完這篇文章，你可能就會有答案。
甘肅靜甯，這座地處西北的小縣城，卻有個“第一”的頭銜：“全國蘋果規模栽植第一縣。”這裡雲集了161家蘋果産業鍊上的企業，涵蓋了育苗研發、規模種植等6大闆塊。
小小蘋果是如何串起産業鍊上161家企業，又是如何成為靜甯縣域經濟發展“主引擎”？今天帶你一起“雲”遊靜甯蘋果産業鍊。
靜甯蘋果産業鍊，有多長？
先來看看靜甯蘋果的生長環境。
靜甯縣位于甘肅東部，地處北緯35度的黃土高原暖溫帶半濕潤氣候區，土層深厚，光熱資源豐富，年均溫度、降雨量、日照時數等氣候條件非常适宜蘋果生長，是世界公認的蘋果“黃金生産帶”。
可以說，靜甯蘋果擁有了得天獨厚的先天條件。那麼從果園到餐桌，靜甯蘋果還要經曆哪些“旅程”？
第一，是育苗研發。高品質的種苗是蘋果産業的“晶片”，靜甯縣兩家育苗研發企業實作年繁育優質苗木400萬株，每年培育高品質脫毒苗木200餘萬株，改變了傳統蘋果苗木繁育方式。
第二，是規模種植。近年來靜甯縣加快種植模式革新，采用矮砧密植、高架立體栽培模式，配合水肥一體化、機械化作業。靜甯縣34家規模化種植企業的果園面積超100萬畝。
第三，是儲藏營銷。如今已有45家儲藏營銷企業覆寫全縣，現代冷鍊物流産業園實作年果品保鮮冷藏能力達65萬噸。
第四，是加工更新。部分蘋果會被加工成蘋果汁、蘋果醋、蘋果脆片等等。靜甯縣5家企業對果品進行加工更新，實作年加工轉化果品12萬噸。
第五，是包裝配套。很多包裝企業建在蘋果園旁邊，減少了運輸成本，既讓利于果農，包裝企業也從中得到發展。靜甯縣5家包裝配套企業年生産紙箱3.3億平方米。
第六，是電商物流。這個環節是負責讓蘋果“走出去”。長期以來，靜甯蘋果以色豔、形正、質脆、味美、耐貯藏運輸等特點，深受市場青睐，不僅暢銷全國，還出口海外，“圈粉”無數。靜甯縣70家電商企業，十多個海外銷售網點，果品遠銷澳洲、俄羅斯等多個國家和地區。
從育苗研發、規模種植，到儲藏營銷、加工更新，再到包裝配套、電商物流，如今靜甯縣已形成産前、産中、産後互相配套的蘋果産業體系，培育、帶動果品相關企業160多家。靜甯蘋果的産業鍊還在不斷延長，産能也在持續釋放。
“鍊”出蘋果産業緻富路
“果樹就是我們的‘鐵杆莊稼’。”
“我們不僅靠蘋果吃飽了肚子，還過上了富足的好日子。”
“去年蘋果套袋12萬隻，收入在20萬元左右。”
這是靜甯縣村民們說的話。
在靜甯，靠蘋果産業走上緻富道路的村子數不勝數。1986年，靜甯縣發出了栽種果樹的倡議。1988年開始，縣裡以行政力量推動蘋果産業發展。至2002年，全縣蘋果栽植面積達到20萬畝，出現了第一批蘋果“千畝村”“萬畝鄉”，湧現出了一大批果品收入“萬元戶”。
近年來，靜甯縣立足區位和資源優勢，按照提質、增效、創牌、延鍊的蘋果産業發展思路，不斷挖掘蘋果發展潛力，全力打造蘋果優質高效标準化生産。
如今，蘋果産業已成為靜甯老百姓增收緻富和推動縣域經濟發展的主導産業，“靜甯蘋果”也已獲得國家地理标志産品、綠色産品、中國馳名商标等多張國家級名片。
最新資料統計，2022年，靜甯蘋果總産量達98.6萬噸，實作産值60億元，果品收入占全縣農民人均純收入的70%以上。
靜甯蘋果，已經成為當地老百姓的“緻富果”“幸福果”，不僅讓全縣老百姓鼓起了錢袋子，也撐起了縣域經濟的“脊梁”。
靜甯蘋果還頻頻出海“圈粉”。
2022年11月，67.3噸靜甯鮮蘋果出口至印度尼西亞。
今年3月，靜甯縣89噸鮮蘋果順利出口越南。靜甯當地一家果品經銷商稱，出口越南的訂單已經排到5月底。
同月，100箱“靜甯蘋果”作為補給物資随中國第39次南極考察隊，搭乘“雪龍2”号極地科考船到達南極，“靜甯蘋果”也成了首個到達南極的中國蘋果。
如今，靜甯蘋果的“朋友圈”，已經從東南亞，逐漸拓展到中亞、中東、歐洲以及美洲等地。
把産業鍊主體留在縣域
發展縣域經濟，産業是關鍵。國務院印發的《“十四五”推進農業農村現代化規劃》明确提出，要建構現代鄉村産業體系，加快農村一二三産業融合發展，把産業鍊主體留在縣域，把就業機會和産業鍊增值收益留給農民。
具體要怎麼做？分析靜甯蘋果經驗，有兩點可以借鑒：特色、延鍊。
第一，特色。每個縣都有各自相對有優勢的領域。“靠山吃山唱山歌、靠海吃海念海經”，例如靜甯縣依托的就是蘋果特色資源，找準特色方向，做足“特”字文章，把特色優勢資源轉化為特色産業。
第二，延鍊。一方面，産業鍊縱向延伸，例如靜甯蘋果産業鍊貫穿種植、加工、流通等環節；另一方面，産業鍊橫向拓展，推動農業與旅遊、教育等産業融合發展。例如靜甯縣打造“蘋果産業+文旅”形式，推出以生态觀光、農事體驗、蘋果采摘、文化創意、休閑旅遊為一體的體驗式文旅項目。
《靜甯縣重點産業鍊鍊長制工作方案》提出，要做強創新鍊，建設中國蘋果科技研發中心和資訊釋出中心；做優供應鍊，建成中國優質蘋果生産基地；提升價值鍊，建成中國蘋果展示展銷中心和中國蘋果價格釋出中心；完善流通鍊，建成中國蘋果物流電商配送中心和中國蘋果國際交易結算中心。
一業興，百業旺。如今，在靜甯縣，一個以蘋果産業為核心，輻射一、二、三産業的産業融合發展畫卷正在徐徐展開，助力縣域經濟高品質發展。
▌本文來源：央視新聞微信公衆号（ID：cctvnewscenter）
監制/李浙 主編/王興棟
總台記者/王皓 陳澤人
編輯/戰星岑 校對/高少卓
責任編輯：張景