男人被他切碎丢進了火鍋，不知情的食客們還在誇老闆肉買的好，但是這一幕卻被自己的女友看見，他為了防止女友破壞了他的計劃，他把女友的牙齒全部拔掉，這是發生在台灣省基隆市的人肉味火鍋事件。
1993年11月13日淩晨一點左右，台灣省基隆市的大漢火鍋店傳來刀剁砧闆的聲音，雖然說聲音吵醒了周圍了鄰居，但是當時也快過年了，附近了鄰居也都了解，這種砍肉的聲音一直持續到第二天早上，從這天開始火鍋店的生意是越來越好，食客們問：這是什麼肉，怎麼這麼好吃？大漢火鍋店的老闆說：這是從大陸運過來的正宗黑山羊肉，食客們也沒有吃過正宗的黑山羊肉，隻是覺得肉很好吃就沒再多問，等肉賣完後食客們再次來到火鍋店想要大飽口福時，火鍋店老闆卻把店轉讓了出去。
就這樣一直過了7年，7年後有一個衣衫褴褛的女人來到了派出所報案，這名女子三十多歲看起來就像50多歲一樣，染着雜亂的黃毛，嘴裡一口爛牙，拉着警察的手焦急地說：我要舉報，七年前的一天晚上李俊雄帶着他的朋友在我男朋友張潇漢的火鍋店慶祝生日，慶祝完生日後李俊雄幾人去了附近的KTV，過了沒多久他們一幫人就再一次來到了我男朋友的火鍋店，喝多了酒的李俊雄和我男朋友罵了起來，最後還動起了手。
我男朋友拿起一根棒球棍打倒了李俊雄，我當時躲在店裡的收銀台後面裡不敢出來，我看到我男朋友張潇漢把李俊雄拖到了衛生間裡，沒過多久就傳來了刀砍骨頭的聲音，我當時被吓的跑出了店向附近賣槟榔的老闆求救，可賣槟榔的老闆并沒有理會我，張潇漢聽到動靜後就把我拽到了店裡，他逼着我看衛生間滿地的血迹，我被吓得不敢吭聲。并且張潇漢還威脅我說我也在現場，我也是他的幫兇，說完他就脫掉我的外套包住了李俊雄的頭放在了箱子裡，然後他逼着我把李俊雄的四肢分别裝在幾個不同的袋子裡。
做完這一切的張潇漢認為她的女友王金蘭現在和他拴在了一條繩上，她認為王金蘭就是已經成為了他的幫兇，應該不會去警局揭發他，但是此時的張潇漢仍覺得不是很放心，他把王金蘭關在了房間裡逼問王金蘭會不會出賣她，王金蘭每說錯一句話，就會被張潇漢拔掉了一顆牙齒，處于恐懼中的王金蘭就放棄了報警的念頭。
當警方詢問王金蘭，為什麼在這七年間沒有選擇報警反而在七年後選擇報警呢？王金蘭說：最近我老是夢到李俊雄，李俊雄在夢裡哭着對我說他這幾年的遭遇，但是這幾年我怕警察會把我當做幫兇我就沒敢報案，最近這幾天我天天夢到李俊雄抱着自己的腦袋說自己死的好慘，他想讓我幫幫他，我實在是受不了了，我這幾天精神壓力特别大，如果我說出去張潇漢就拔我的牙，我不說出去李俊雄又天天在夢裡找我。
警方聽了王金蘭的描述後覺得她的精神可能有問題，于是就對她進行了精神判定，判定結果顯示王金蓮患有嚴重的精神分裂，在當時一個精神病人的話并不能當做立案的标準，于是警方就對王金蘭說：你先回去，等找到證據再找我們也不遲，可是王金蘭死活不願意再回去，她大喊着：我如果回去了我就再也回不來了。
審問室内動靜太大引來了一名老警員，這名老警員聽完王金蘭的叙述後确實想起了在七年前有一宗懸案沒破，七年前台灣警方确實在沿海公路的蝙蝠洞内發現了幾個紙箱子，箱子裡用棉被包裹着一些碎肉，據警方回憶當時一共發現了三具沒有頭的男性屍體，并不是隻有一具，而且盛放這三具屍體的箱子正是火鍋底料的箱子，如果王金蘭說的内容屬實，那張潇漢很有可能就是這三起殺人碎肉案的真兇，隻不過是在殺李俊雄的時候恰好被王金蘭看到了。
這種種迹象表明王金蘭很有可能并沒有瞎說，于是台灣警方就先對死者李俊雄展開了調查，李俊雄是當地的一名小混混，自幼父母離異從小跟着父親生活，李俊雄的父親經常酗酒，父子二人關系并不是很好，李俊雄失蹤那麼多年他的父親卻從來沒想過報案，後來警方再次來到了七年前的大漢火鍋店進行調查，雖然這家火鍋店已經不幹了但是當地警方仍在火鍋店衛生間的天花闆上發現了點點血迹，後來經過化驗結果顯示天花闆上的血迹和受害人李俊雄父親的DNA基本吻合。
後來警方就逮捕了張潇漢，張潇漢被捕時非常抗拒并大聲說：你們又沒有證據，僅憑天花闆上的一點血就定我得罪這未免有點太荒唐了吧，并且在審訊室張潇漢一口咬定自己從來都不認識一個叫李俊雄的人，他還說自己的女友王金蘭有精神病，不相信正常人的話反而相信一個病人的話這未免太過荒唐。台灣警方除了有天花闆上的血迹和王金蘭的證詞之外沒有任何證據，最近警方對張潇漢進行了測謊實驗，最後測謊結果顯示張潇漢所說的話有大量謊話，但是測謊的結果仍然不能作為直接證據使用。
最有由于案件牽扯的時間太長，也沒有實質性的證據最終隻判了張潇漢無期徒刑，張潇漢入獄後一直說自己的清白的自己是被女友王金蘭陷害了，在監獄長張潇漢不斷上訴，最終在2015年張潇漢因表現良好被假釋出獄，重新回歸到了社會。
本案至此也已經落下了帷幕，原來的火鍋店最後改成了一家美容院，最後美容院也不幹了現在變成了一個倉庫，至今都沒人敢住這裡，我查閱了大量的資料發現說什麼的都有，我覺得最可信的一句就是：張潇漢應該就是真正的殺人兇手，但是判決太過潦草沒有實際性證據，如果有實質性證據的話張潇漢也不至于在2015年就出獄。
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