古代今天，談論禁食的文章。大家好！我是一個玩笑者，一個斯威夫特江南人，一個軍事作家，一個騰訊文學合同作家，一個引人注目的文化創作者。很高興再次見到你。上次和你分享的"打開東北'流動文化'之謎"不知道大家是否喜歡？現在和你分享的是"獨特的東北"緻敬文化"，希望你能喜歡。
我們從很多影視作品中可以看出，古代古裝劇會有宮廷向鏡頭緻敬，那麼這些緻敬是怎麼來的呢？這些緻敬有什麼獨特之處？為什麼你能從民間走進宮殿？找出問題并不容易。我想說的是吉林東北部地區向宮殿提供的貢品的許多細節。
一、青亭為什麼愛東北貢品？
在遙遠的地方，我們将談論清朝。清朝時期，吉林一直被皇帝視為祖先的出生地，與滿族貴族直接相關。在白山和黑水的心髒地帶，吉林山、河川縱橫交錯，地産豐富，清政府在這裡作為重要的貢品區是非常合理的。康熙自建國以來，在烏拉街（今吉林市烏拉鎮）設立了牛頭烏拉（滿族意為"沿河狩獵場所"），一個緻力于為王宮提供特殊産品的機構。經過300多年的積累，貢品類别已達3000多種，從民族角度看，它所占的比重非常大，從某種意義上說，東北朝貢已經形成了獨特的"貢文化"，深受清朝皇帝的青睐。
康希迪
二、東北哪些貢品能"遇見皇帝"？
查閱文獻後，有記載的貢品主要有人參、東明珠、鲭魚、松鲱等。以下詳細介紹了這四種緻敬及其文化内涵。
人參。
人參是一種多年生草本根植物，因為這種植物的根是由蘆葦頭、頂須、根、枝根和根組成，與人形非常相似，是以叫人參。這種植物含有人參皂、氨基酸、維生素、微量元素等，具有很高的藥用價值，是以被清代選為重要貢品之一。乾隆皇帝以詩《人參》為證：
O'Reilly區的生草物種，
五分之三離開梅昌倫。
也就是說，黨已經成為一個凡人的産物，
自過去以來，公衆非常罕見。
為了彌補這種邪惡和積極，
嘴巴不含任何虛假或真實的東西。
文淑軒能活殺，
冷笑的粉絲不了解人。
東北人參
這首詩是否是流行乾隆大師的作品，但我們從這首詩中可以看出，東北人參的真品需要被識别出來。
東珍珠。
清朝官員在古代影視作品中，"官帽"戴着珠子，大多是"東明珠"。所謂東明珠，又稱北珠，隻産于吉林、黑龍江省境内的松花江、嫩江、烏蘇裡江等地絕對不是。東珠之是以珍貴，是因為清朝認定他是皇貴地位的裝飾品。像皇帝的王冠，朝代等，需要裝飾東明珠242;女王佩戴鳳凰王冠需要裝飾東明珠98;海灣皇冠，腰帶需要裝飾東明珠13;一個産品部長隻允許裝飾1，以下産品不允許裝飾東珠，隻能用藍寶石、綠松石代替，進而顯示東珠城的價值。
東方明珠價格昂貴的另一個重要原因是采珠，這是一項非常艱苦的工作。我看了很多資訊，才終于弄清楚它有多複雜。首先，珠子采摘時間是嚴格要求的，必須在每年的4月至9月中旬之間。其次，采珠過程極其複雜，超乎尋常人的想象。采摘珠子時，河流通常非常寒冷和快速。采珠人一定是赤身裸體的，腰上還系着一根長繩子，手用木棍潛入水中，此時東北水下溫度很低，骨頭冰冷。潛入水中後，珠子撿拾者撿起蛤蜊，放在挂在腰間的魚皮口袋裡，然後搖晃繩子，把它們從岸邊拉到船邊，重複兩三次。同時，岸邊生火，習慣了采珠人輪流烤火來驅寒。另外，還要煮一鍋熱水，用來燒蛤殼，等将蛤殼肉分離出來，再取出東蛤蜊的珠子。
1754年，乾隆先生前往吉林烏拉"考察"并親自觀看采珠，還即興創作了一首詩，題目是"采珠"：
我來的時候每個都想給自己的技巧，水冷冰凍的肌肉是不可談的。
給酒火點一試，精神是非凡的。
秋江梅城底，方竹月熠熠生輝。
衛火劃向深海，長長的繩子鑄石支撐着船的嘴唇。
入水中将負載帶到點，切片片輕如銀。
三色七選有時也一樣，很難為奇異物取名。
那一生的召喚是獎勵，看不到真正的安全之苦。
乾隆皇帝
鲶魚。
鲶魚，被古人稱為鲱魚，是鲶魚的一種，它的背部灰綠色，腹部黃白色，很好看。成年魚長達5米，重達2噸。在清朝皇帝的心目中，鲭魚不僅是寶藏，更是聖物，皇帝一般用她來祭祀祖先。
為了友善鲭魚的捕撈，青亭特别制定了《相關規定》，建起了"魚樓"，成為當時美麗的風景。清代文人《魚屋小井》很有意思，讓我們來享受：
共建一樓為公禹，臨江小霄風光幽靜。
随着船艉漁民的沉睡，月藏森林略帶兔子大膽收獲。
水撲在煙籠的四個角落，山上有一股寬闊的晨流空氣。
讓他揮揮手，沖鋒陷陣，我就在齊雲的頂端。
松花
顧名思義，松鼠尾草是由松石加工而成，專門用于将墨塊磨成果汁，書寫或用于繪畫的文學用品。第一個發現和發掘的松花石位于長白山安圖縣兩河鎮。從地圖上可以看出，這是松花江的中間部分，崇山，水流湍急，森林深邃。每當五月來臨時，長白山松林中的黃綠色松花都盛開，這與這裡的石材顔色一緻，是以當地人稱這種石松石（又稱松石玉）。用松石做成的松花"古而濕，綠而清，墨水，是以它的寶藏也是"（康熙語），"歌花玉，顔色清澈綠色，細膩溫暖，可以中等大小，發墨和末端流一樣，産品在坑裡隻有右邊"（乾隆語），是以可以看到松花的昂貴地方。
三、現在東北"貢品"左幾何？
時間如篩子總是一沙，腳步的曆史能否堅持到最後往往是真正的見證。400多年過去了，曾經被清政府"圈"的朝貢品種多達3000種，現在已經不多了。例如，吉林一直徘徊在市場的邊緣，除了少數人參，東方明珠，鲭魚和松樹生魚片。一些有價值的特色産品也逐漸退出了曆史舞台。當然，随着時代的發展，大量新的本地産品正在撬動市場，成為推動當地經濟發展的重要力量之一。而關于那些"貢品"，有越來越多的有識之士在發掘，作為東北地區獨特的"貢品文化"走向世界，有的已經進入了老百姓的家。
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