家裡逢年過節奶奶都會做這個醬油手撕雞，這手撕雞嫩入味巨好吃！吃一次誇一次真的是不會吃厭~不得不說這個菜簡直是懶人福音呀！巨好吃又超級簡單，真沒啥技術有手就會！雖然這麼簡單但是味道真給人香迷糊了！吃起來非常滿足又幸福東西，一直想問奶奶要這醬油手撕雞教程，這樣自己想吃随時都能做啦~這不趁着過年終于跟着奶奶學會了這個菜！可太開心啦！
1.食材：雞腿4個~
2.配料：姜 蒜、大蔥~
3.調料：醬油2勺、醬油1勺、蚝油1勺、料酒2勺、紅糖半勺、鹽和胡椒粉适量。
4.做法：
雞腿用開水燙一下皮，雞腿和所有調料混合腌制 20-30分鐘。
5.電飯鍋刷一層油，放姜、蒜、大蔥墊底，淋上腌制的醬汁按煮飯鍵，中途翻面一次
（煮熟手撕成塊，澆上鍋裡醬汁即可）。
雞腿鮮嫩多汁，醬香濃郁，用醬汁拌飯被孩子贊不絕口妥妥的成為大人小孩的下飯菜，吃完超滿足！！做法很簡單，姐妹們快沖！