魯梅克斯是雜交育成的新品種，俗稱高杆菠菜。它是一種新型高蛋白飼料也是一種優良的防止水土流失，改善生态環境的地被植物，在1995年從烏克蘭引進。
外形特征
魯梅克斯是以巴天酸膜為母本，天山酸膜為父本經雜交育成的新品種，是蓼科酸膜屬多年生宿根草本植物，又稱雜交酸膜。根莖部粗壯有側芽，主根發達，抽莖後，莖直立不分枝，株高2.5~3米，葉片簇擁生長，披針狀長橢圓形，生長期每株可長出100~130片葉，葉片光滑無毛，青綠多汁。
營養價值高
魯梅克斯是一種高蛋白優質牧草。質地細軟，切碎後柔軟多汁，有微微的酸甜味兒，适口性很好，豬、牛、羊、兔、雞、鴨、等各種畜禽及魚類均喜食。魯梅克斯還富含多種維生素和18種氨基酸，蛋白質含量可達36%，比肉的蛋白含量還要高。飼喂牲禽産蛋量更高，柔嫩口感好，飼喂羊适口性較差。鮮喂或調制成幹草、青貯料、草粉、草顆粒、草磚和葉蛋白均可。是以，是一種利用方式比較多的高蛋白、高營養的新型牧草。
種植技巧
梅魯克斯耐貧瘠、耐鹽堿、抗嚴寒、耐幹旱，并且可耐-38°的低溫，氣溫在10°就可以進行播種，一畝地的播種量在0.4KG-0.6KG ,如果土壤墒情不太好或者溫度過高，播種量可稍微加大以免出芽低二次補種。山地、坡地、邊角地、撂荒地都可開墾出來種植。種子直播：株距45-80厘米，行距：40-80厘米，覆土1.5-2厘米。育苗移栽，需提前将種子浸泡2小時，清除雜質，撈出晾幹後再進行播種，7-12天即可出芽，苗齡40天左右，葉片5-7片時進行移植，株距：40厘米，行距：40-80厘米，每畝載4500-5000株，栽後充分澆水。
一般在梅魯克斯60-80厘米的時候進行第一次收割，以後每月可刈割一次，留茬5-6厘米，秋季生長前30天所生長的葉簇不應收割，一般每年可刈割4-6次，種一次可連續利用10-15年，畝産鮮草鹽堿荒草10000公斤左右，中等肥力田地可達20000公斤以上，如果水肥充足産量更高。
注意：播種時不宜用過磷酸鈣和硝酸錢作種肥，因其在雜交酸膜魯梅克斯播種後出苗的頭40天内會在土壤中分解，放出硫酸鹽，将抑制其生長。