雞湯做法

配料 ： 烏雞 、大棗、西洋參、 枸杞 子、蔥段、姜片、鹽

做法 ：

1.超市買的烏雞一隻。

2.需要提前準備的材料有：枸杞子、西洋參片、蔥段、姜片和大棗。

3.将烏雞段成塊兒，用開水焯一下。

4.将電炖鍋裡加上水，把雞塊兒放進去。

5.再将所有準備好的材料放進去，加入适量鹽，小火炖至雞肉可以脫離骨肉最佳。