#天下唯美味#在法語中，Bouchot是養殖青口的一種方式，淺海地區插了木樁纏了線，青口們就長線上上，上世紀初，在比利時

#天下唯美味#在法語中，Bouchot是養殖青口的一種方式，淺海地區插了木樁纏了線，青口們就長線上上，上世紀初，在比利時和法國沿海的街頭小販或者咖啡小館裡出現了青口配炸薯條的料理，那是青口養殖勞工超喜歡的料理，隻要一點油、白葡萄酒、洋蔥和香草，幾分鐘就可以做出美味的青口，來一點現炸的薯條，新鮮又便宜，如今這道料理是比利時的國民料理，也是法國的人氣美食Moules rites。#法國美食##法式料理##比利時美食##海鮮##青口##贻貝##薯條##葡萄酒##街頭美食#