懶人版美食教程宅家簡單省事秘制肉蟹煲
下雨天，不知道吃啥!突然想到很久沒吃過肉蟹煲了!越想越饞越想越饞~~~
那麼宅家秘制美食肉蟹煲來咯!
準備食材:
黃特别多的母蟹4隻，雞爪，年糕，洋芋，蝦秘制調料:
蕃茄醬2勺，蚝油2勺，醬油1勺，醬油1勺，料酒1勺、白糖1勺，豆瓣醬2勺
做法:
1螃蟹對半切切開，切開的那面裹上澱粉，蝦去蝦線，清洗幹淨!
2把處理好的螃蟹和蝦，分别放入空氣炸鍋200度8分鐘，然後把洋芋切一下也放入空氣炸鍋，200度10分鐘。
雞爪去掉趾甲加蔥料酒焯水撈出過涼水
4雞爪洗幹淨之後直接放鍋裡。倒入準備好的調料，再倒入清水(蓋過雞爪)，合上蓋子，煮30分鐘
5加入蝦、螃蟹、年糕、洋芋焖10分鐘左右撒上白芝麻蔥花即可(可以加自己喜歡的配菜喜歡吃辣的也可以多放點小米辣，反正這個湯汁我連炫了兩碗飯)
