我們中國的曆史悠久，美食文化也博大精深，各種各樣的美食是外國不可及的。每個地方的文化有差異，各個地方的傳統小吃也都不一樣，可以說每個城市，都有它們的傳統小吃。
相信在吃貨的眼中，各種各樣的小吃才是真正的美食，雖然隻是小吃，但是它們的味道和口感一點都不輸大餐。有很多傳統小吃已經有很長時間的曆史了，它們的味道也随着時間的變化一直改變，是以說吃起來才那麼美味。
每個地方都有傳統美食，對于一個吃貨來說，去一個城市旅遊的時候，首先要吃的就是他們的傳統小吃了。如果一種小吃非常美味、非常吸引人的話，就會在全國各地流行起來，就比如說下面的這幾種。
#01 石子馍
這是陝西地區非常出名的面食，也是它們的傳統小吃，原來隻在陝西本地有，但是因為它的口感非常美味，很多去過陝西的人都會被它的美味所吸引，然後一傳十，十傳百。經過大家的肯定之後，石子馍就漸漸地傳到别的地區，甚至被食品企業做成零食。
石子馍的做法比較複雜，想讓做出來的石子馍吃起來又脆又香，就需要注意它的柔軟度和火候。它的加工方式非常原始，沒有用現代的裝置，是以吃起來才非常香，正因如此，石子馍又叫食品中的活化石。
#02 烤冷面
相信大家應該都吃過烤冷面，在很多城市的街頭都有賣烤冷面的，而且它非常受歡迎。因為大家平時工作比較忙，早上很早就要去上班，沒有時間做早飯，就會去買一些小吃作為早餐。其中很多人都會選擇烤冷面，首先它的味道非常香，吃起來非常有嚼勁，而且還有雞蛋、火腿、肉松等等，營養也比較豐富。烤冷面一開始是東北的特色小吃，因為口感非常吸引人，是以在全國各地流行了起來，得到了全國各地人們的肯定。
#03 肉盒
肉盒也是大陸北方地區非常流行的小吃，類似于大家常見的餡餅，一眼看上去它并不好看，甚至有點醜，但是吃起來卻非常好吃。特别是肉盒裡面的餡料，口感非常不錯，外面的面皮經過油煎之後也特别勁道美味。一般大家在吃肉盒的時候，都會搭配上其他吃的，是以說肉盒也可以肉盒也能作為主食吃。現在主要在北方地區非常常見，但是相信南方人吃了之後肯定也會喜歡上的。
#04 馬蹄餅
說起馬蹄，相信大家都不會陌生，但是很多人印象中的馬蹄都是那種水果，另一個名字叫做荸荠，價格不貴，吃起來的口感非常棒。但是我們今天說的并不是這種水果，而是一種小吃，它就是馬蹄燒餅，之是以稱它為馬蹄燒餅，是因為它長得非常像馬蹄。從外形來看就非常吸引人，口感當然也不用說了，這個小吃的曆史也已經很悠久了，我記得小時候就經常吃。在普通集市上就有賣馬蹄餅的，小時候每次媽媽去趕集，都會買馬蹄餅回來吃，這也是我非常喜歡的一種小吃。據說馬蹄餅還是很多老外最喜歡吃的小吃呢？你喜歡吃嗎？