一日三餐營養均衡才能吃得更放心，不同的食物也提供了不同的營養物質，要合理健康的飲食。
每個食物當中都有不同的營養，像蔬菜水果中含有的膳食纖維，維生素含量比較多，肉類食物中含有的蛋白質比較多。
不同的營養，可以為機體提供不同的生長發育以及物質維持。
民以食為天，食以安為先，如今随着人們對食品安全問題的日益關注，越來越多人開始注重食物本身的價值，營養學家發現了10種健康食品，就存在于人們的日常生活中，看看有沒有你愛吃的吧。
健康食品的定義：
健康食品是食品的一個種類，具有一般食品的共性，其原材料也主要取自天然的動植物。
經先進生産工藝，将其所含豐富的功效成分作用發揮到極緻，進而能調節人體機能，适用于有特定功能需求的相應人群食用的特殊食品。
很多的機構将健康食品定義為給人體提供營養的而且具有一定保健作用的，并不是為治療人類疾病而産生的食品。
是以現在市面上很多人賣的那些所謂健康食品，比如很多的食物補充品，很多的功能食品，很多的天然食品，其實不一定就是健康食品。
10大“健康食品”公布，大蒜入榜，醫生建議：為了健康要多吃
1.雞蛋
雞蛋作為家中必不可少的重要食材，雞蛋的營養價值甚至比肉還要高。無論是蒸雞蛋，煮雞蛋、雞蛋湯還是炒雞蛋，都非常美味可口。
雞蛋作為常見的健康食品，成年人每天吃1~2個雞蛋，既能滿足一天對蛋白質的需求。多吃雞蛋還能起到健腦益智的效果。
還有助于提高肝髒再生的功能，修複受損的肝髒組織，保護肝髒健康。而且對視力也是比較好的，可以起到一個清肝明目的功效，建議一天吃一個雞蛋。
2.蕃茄
蕃茄中含有豐富的類胡蘿蔔素，能夠起到防癌抗癌的功效，蕃茄的做法多種多樣，吃蕃茄能夠促進食欲，加快腸胃的吸收和消化。
蕃茄中還含有豐富的維生素C，能夠去除皮膚色素，起到排毒養顔、美白肌膚的功效。
蕃茄中的果糖成分也能夠促進皮膚的新陳代謝，加快血液循環，起到美容養顔的作用。
3.西蘭花
西蘭花是一種維生素和膳食纖維含量豐富的蔬菜，特别适合減肥期間的人群食用适當吃西蘭花能為人體補充能量，熱量比較低，不用擔心會讓身體發胖。
常吃西蘭花能滿足身體對營養元素的需求，也能提高腸胃的蠕動速度，提高身體的基礎代謝率，将體内的垃圾和毒素快速清除出去，達到瘦身的效果。
營養學家指出：機體免疫抵抗力較低的人群，可以通過吃西蘭花調節腸胃功能。西蘭花中含有抗氧化成分，能有效激活人體免疫球蛋白功能的合成，達到抑菌的效果。
4.蕃薯
香氣四溢的蕃薯有多少人可以拒絕呢？尤其是在秋冬季節在懷裡揣着一份滾燙的烤蕃薯，那是穩穩的幸福。
蕃薯裡面含有豐富的蛋白質，澱粉，果膠，纖維素，氨基酸以及多種礦物質，有保護胃腸道的功能，還有瘦身減肥的作用。
而且蕃薯中還含有的黏液蛋白、鈣、鎂等營養物質，可以幫助預防骨質疏松的發生。
5.牛奶
牛奶作為家家戶戶常見的飲品，所含有的優質蛋白非常的豐富，适用于生長發育期的青少年以及中老年人群，能及時補充體内所缺乏的鈣元素，鐵元素，鋅元素。
食品營養學家也将牛奶認證為公認的滋補制品，屬于人體内部的白色血液。常喝牛奶給人體帶來的好處意想不到，每天堅持飲用一杯，具有較強的滋補效果。
6.魚肉
魚肉作為常見的肉類食品，魚肉不同于其他的肉質屬于營養價值高，熱量較低的肉食疾病多吃一點也不會發胖。特别适合上了年紀的中老年人，心血管病患者和減肥人士食用。
魚肉中含有的DHA能夠修受損的中樞神經系統，提高記憶力，預防老年癡呆。多吃魚肉還能增強機體新陳代謝能力，加速體内毒物垃圾的排出，提高免疫力。
7.食醋
食醋作為常見的調味品，具有健脾開胃的效果，能夠有效緩解消化不良，食欲不振，惡心嘔吐等症狀。适當的食用一點食醋，還能增進食欲，有效降低腸道感染的風險。
食醋中含有的多種酸性物質能夠有效抑制腸道内緻病菌的生長，對降低自身患腸炎和胃腸道潰瘍的幾率，也有明顯的調理效果。
食醋能夠有效改善跌打損傷導緻的瘀血腫痛，對緩解痛經等腹部疼痛也有很好的消散作用。
8.木耳
木耳是一種富含纖維素的食材，多吃些木耳能有效消化吸收胃腸道功能，作用排出來身體内多餘廢棄物和内毒素。
木耳還可以幫助代謝毛細血管内殘餘的殘渣垃圾，具有維護血管的作用。
9.核桃
核桃中含有豐富的亞油酸和DHA是大腦發育必需的營養成分，經常吃核桃有助于補充大腦所需營養，起到健腦益智的作用。
核桃中豐富的維生素E，還能夠消除自由基，保持細胞活力，起到延緩衰老的作用。
核桃中還含有相當多的褪黑激素，能夠幫助調節人體睡眠的激素，會在晚上進行較多的分泌，幫助人體提高睡眠品質。
10.荞麥
荞麥是一種很常見的粗糧，是中國營養學會推薦的十大主食之一，非常适合糖尿病患者。
荞麥的營養價值很高，其中含有大量的微量元素，蛋白質，膳食纖維和b族維生素。
因荞麥中的膳食纖維非常豐富，故經常食用有助于胃腸的蠕動，清理腸道沉積的廢物，保持大便暢通。
荞麥中還含有硒元素，鎂元素，二者均能抑制癌症的發展，故經常食用荞麥還可以抗惡性良性腫瘤。