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琉璃苣,開出毛茸茸的花朵也是可食用香草,正是種植的時候

作者:好想種花

琉璃苣是花園中最簡單、最漂亮的一年生植物之一。

琉璃苣,開出毛茸茸的花朵也是可食用香草,正是種植的時候

什麼是琉璃苣?

★ 琉璃苣是忘憂草科的成員,包括紫草、日光草、肺草。

★ 琉璃苣原産于地中海地區,一年生植物,從初夏到初秋都有大量美麗的、星形的、明亮的藍色花朵開放。

★ 微微點頭的花朵在莖頂升起,上面覆寫着有皺紋的灰綠色毛茸茸的葉片。(不養動物,但喜歡這種毛茸茸的植物)

★ 該植物大概30-90厘米高, 22-60厘米寬。

★ 自古以來,它就被用于藥用和烹饪目的。

★ 琉璃苣是花壇和邊界、野生動物園、草藥園、菜園、容器或别墅花園的一個很好的補充。

★ 如果允許播種,這種一年生植物會自我播種,而不會有入侵性。它将年複一年地留在花園裡,多餘的植株很容易被移走。

★ 這種迷人的草本植物不需要太多照料,相對來說沒有病蟲害,但對狗、貓有毒。

琉璃苣,開出毛茸茸的花朵也是可食用香草,正是種植的時候

琉璃苣可以食用嗎?

★ 琉璃苣的花也可以食用,有新鮮黃瓜的味道。它們為沙拉增添美感和風味,并可在甜點中加糖。不要忘了,它們漂浮在雞尾酒上非常漂亮。

★ 你可以收獲毛茸茸的葉子,用于制作沙拉和冷飲!

琉璃苣和野生動物

★ 琉璃苣提供大量的花粉和花蜜,成為吸引蜜蜂、蜂鳥和蝴蝶的因素,蜜蜂在花上大快朵頤。

★ 琉璃苣還能吸引各種有益的昆蟲,如寄生蜂、食蚜蠅和草蜻蛉,它們會捕食花園的害蟲。

琉璃苣的健康益處

★ 葉子富含維生素C、鈣、鉀和微量元素。

★ 琉璃苣油由于含有豐富的omega-6脂肪酸,具有抗炎作用。

★ 但是,琉璃苣不應該大劑量或長期使用。它可能成為健康問題的來源,如肝髒問題,出血,或癫痫發作。

琉璃苣,開出毛茸茸的花朵也是可食用香草,正是種植的時候

種植琉璃苣

★ 琉璃苣喜肥沃、排水良好的土壤,在陽光充足至微陰的環境中生長。

★ 仔細選擇種植地點,這種植物不喜歡移植。

★ 提前準備好土壤,加入有機物或堆肥。

★ 在室内泥炭盆中開始播種,或在早春土壤變暖時直接在花園中播種,也可以在容器中種植。

★ 該植物通過種子進行繁殖,将種子播種到約1/2-1厘米深的位置,播種後澆透水,它将在5至15天内發芽,約8周後達到成熟。

★ 幼苗間隔145-60厘米,當它們長到15-20厘米時,進行疏苗。

★ 如果是成行種植,行距應是45-60厘米。

★ 琉璃苣耐旱,但在成活前需要定期澆水。一旦植物成熟,可以土壤變得有點幹的時候再澆水。

★ 可以用地膜覆寫以保持水分和控制雜草。

★不需要怎麼施肥。

★仲夏時節修剪植物的一半大小,以促進生長新的嫩葉,夏末就可以收獲一撥。

一種奇妙的覆寫物

★ 琉璃苣能增加微量礦物質,豐富種植的土壤,是覆寫或堆肥的好材料。

★ 收獲後最好新鮮食用,也可以把它們放在冰箱裡儲存幾天。

蟲害和疾病

琉璃苣不怎麼受嚴重的蟲害或疾病影響,大概要注意

★ 蟲害:留意蚜蟲、蛞蝓、蝸牛和采葉蠅,它們可能會損害葉片。

★ 疾病:白粉病。

伴生種植

琉璃苣是花園中的優良伴生植物,它能吸引花園裡的蜜蜂,為土壤增加微量元素,并幫助任何與之搭配的植物。琉璃苣可以增加植物對病蟲害的抵抗力,進而幫助任何與之混種的植物。

★ 卷心菜:琉璃苣能阻止卷心菜蟲。

★ 草莓:它能增加對害蟲和疾病的抵抗力。

★ 南瓜:有助于阻止蠕蟲,改善南瓜的生長和味道。

★ 蕃茄:阻止一部分番茄的蟲害,提高番茄的味道和生長。

★ 琉璃苣可作為蛞蝓和蝸牛的陷阱,阻止這些花園害蟲影響你最喜歡的蔬菜的生長。

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