喜歡吃酥點的朋友一定别錯過，一定要收藏起來喲，即使家裡沒有烤箱的也能做的，成品豆沙酥點層次分明象年輪，個個香酥掉渣，而且營養又美味呢！推薦大家一定要試試這款酥餅，真的是太好吃了。
下面就将具體制作方法同大家一起來分享一下，喜歡的各位小夥伴們不妨一起動手為家人做起來吧，喜自己做的食品吃起來更放心，健康衛生，再也不用出去買着吃了。
【年輪豆沙酥餅】
食材用料：水油皮部分：普通面粉（也叫中筋面粉）150克、溫水（20度左右）100克、酵母4克、糖5克油酥部分：普通面粉150克、玉米油76克餡料：豆沙适量成品數量：8個
制作過程：
1、首先我先來制作水油皮的部分：隻需将水油皮所需的所有食材全部混合揉成一個光滑的面團，先蓋好保鮮膜放置一旁邊醒發，如圖所示。
2、再來制作一下油酥部分，也非常簡單，隻需将油酥所需的食材全部均勻即可，如圖所示。
3、将水油皮面團和油酥面團分别等分成4份，如圖所示。
4、取一個水油皮面劑子，擀成圓形面片，放入一個油酥劑子，如圖所示。
5、将其捏緊包好，如圖所示。
6、将其包好的面團，用擀面杖擀成長方形面片，如圖所示。
7、将擀好的長方形面片，進行三折，如圖所示。
8、繼續用擀面杖将其擀成長條，如圖所示。
9、将擀好的面片，自一端向另一端卷起來，如圖所示。
10、依次将其它面劑子也都如上所操作，如圖所示。
11、将卷好的面劑子，分别從中間切開，這是切面朝上的樣子，如圖所示。
12、将切面放在底下，另一面用手指轉出個洞，将豆沙餡放入，如圖所示。
13、捏緊豆沙餡包好，如圖所示。
14、将包好餡料的面團按壓扁，用擀面杖稍微擀扁一下，如圖所示。
15、依次将其它所有切好的面團都包好餡料，然後擀成圓形餅胚，如圖所示。
16、電餅铛刷油，加熱後，放入做好的餅胚開始進行烙制，如圖所示。
17、将其烙制一面金黃色後，進行翻面來烙制另一面，如圖所示。
18、将其兩面全部烙制金黃色後即可出鍋啦。
19、掰開一個來看看，個個香酥掉渣，超級好吃。
【小貼士】：
1、餡料部分也可以換成自己喜歡的任意餡。
2、沒有電餅铛的，也可以用平底鍋小火來進行烙制。