【寫作是為了回味過往，那麼享受美食就是在回味中度日】當白天開始延長，夜晚開始縮短，早晨被窗外叽叽喳喳的小鳥吵醒，所有的迹

【寫作是為了回味過往，那麼享受美食就是在回味中度日】

當白天開始延長，夜晚開始縮短，早晨被窗外叽叽喳喳的小鳥吵醒，所有的迹象都預示着春天悄悄的來到了。

奧地利的春天因為地理環境的關系，要比國内南方的春天來的晚些，雖然遠處的阿爾卑斯山谷依然還被皚皚白雪覆寫，在天氣晴朗的時候，中午的溫度也到了10 度左右。

用阿爾卑斯山的山泉水沐浴，呼吸着接近純天然的空氣，至于吃嗎 ，我也喜歡用純天然的香草來烹饪，為了讓美食也接近純天然，今天抽空去花市溜達一圈，除了在花市感受春天的氣息外，今天此行的主要目的，還是準備淘些天然香料來烹饪今天的美食。

走進花市場，仿佛走進了花的海洋。什麼牡丹、吊鐘、水仙、大麗、梅花、菊花、山茶、墨蘭……春秋冬三季的鮮花….還有好多叫不上名字的。

當煮了半熟的洋芋，在200 度的烤箱裡被烤熟，澆上事先準備好的酸奶汁，此時我所需要的純天然調料，才是來花市的目的。

迷疊香，鼠尾草，歐芹，百裡香，檸檬…..這些既養眼，又養胃的天然香料才是給春天最好的饋贈。

#春耕進行時#