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晚上見群裡有賣黃金鲅的,第一次見,買了一條,做了紅燒鲅魚。結果證明為什麼價格比鲅魚便宜了[捂臉][捂臉]吃慣了鲅魚,這個

作者:習習的魚

晚上見群裡有賣黃金鲅的,第一次見,買了一條,做了紅燒鲅魚。結果證明為什麼價格比鲅魚便宜了[捂臉][捂臉]吃慣了鲅魚,這個口味吃不來。

雖然都是鲅魚,但是不是親屬,黃金鲅和燕鲅魚的差別在于,黃金鲅是一種學名為黃尾鰤的鲈行目海魚,在黃渤海等海域都有分布,燕鲅魚屬于鲅科馬鲛魚屬,兩者是完全不同的海生物,黃金鲅相比較鲅魚肉質鮮美,既可以生食也可以烹饪熟食,燕鲅魚不可以生食。

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