來源：央視網
一候雞始乳；
二候征鳥厲疾；
三候水澤腹堅。
大寒是一年中的最後一個節氣，
民間有
“過了大寒，又是一年”的說法，
這個“年”指的是農曆新年。
因而，
大寒時節的一些民間習俗
都透着濃濃的“年味”。
圖源：雪娃娃童畫
大寒迎年
大寒時，
通常進入“四九”時節。
古代冬季農活比較少，
人們發明了一些遊戲，
比如“九九消寒圖”來消磨時間。
大寒雖然寒冷，
但因為已近春天，
是以不會像大雪那般酷寒。
這時，
人們開始忙着除舊飾新——
腌制年肴、準備年貨、掃塵潔物，
因為春節就要到了！
此時的民俗活動也很豐富，
買賣人盤點賬目，設尾牙宴，
犒賞過去一年的辛勞；
家家戶戶置辦年貨，送竈神，
寄望老小親人來年平安。
養精蓄銳，防禦風寒
“心藏後凋節，歲有大寒知”。
中醫認為，
大寒時節，食宜溫，護腰養腎；
睡宜早，養精蓄銳藏陽氣；
頭宜暖，胸背足忌寒涼；
心宜平，節制喜怒，護心護肺。
古有“大寒大寒，防風禦寒，
早喝人參、黃芪酒，晚服杞菊地黃丸”的說法，
說明人們對身體調養的重視。
大寒時節仍是冬令進補的好時機，
重點應放在固護脾腎、調養肝血上。
在大陸南方地區，有大寒吃糯米的習俗。
在廣東佛山，
人們常在大寒節用瓦鍋蒸煮糯米飯。
糯米味甘、性溫，
比普通大米含糖分高，
食之具有禦寒滋補的功效。
花信風
花信風，
也叫二十四番花信風，
是應花期而來，
是以稱為花信。
花信自小寒開始，
為梅花、山茶、水仙，
大寒時一候為瑞香、
二候為蘭花、
三候為山礬。
鬥寒傲霜的臘梅
和婀娜生香的水仙也在此時綻放，
為嚴寒的冬日帶來一抹鮮花裝點的浪漫。
北宋文學家、書法家黃庭堅
一生酷愛水仙。
《王充道送水仙花五十支》一詩中，
黃庭堅将水仙稱為“寒花”，
贊頌其是
“淩波仙子生塵襪，水上輕盈步微月”，
“山礬是弟梅是兄”一句
正描繪了大寒時節
梅花、水仙、山礬等競相綻放的美景。
節氣與節日，
讓平凡的日子有了期待，
當我們面對每一個期待都認真準備時，
待臘月盡，
又是好春時候。