#天南地北大拜年# #2023新春廟會#
美兔到家!準備過年美味!做肉皮凍了。把灌香腸剩下的肉皮拿出來,放料酒用水煮一下。拿出來剔去肉皮上的油層,冼幹淨切絲。
老公用酒,鹽把肉皮洗淨,切絲,還切得真細。我做事毛手毛腳,切了幾塊立馬忍不住了,大塊切不好嗎?反正要熬亂的。
算了不切了,由他去切,做别的去逃課了!
加水熬一多半的水少半的肉皮,放姜未熬好了,我放了胡蘿蔔丁,西蘭花小花丁,蔥未攪拌均勻,倒容器放涼。
成型了還不錯!成功的一次肉皮凍。送給鄰居還拿的出手!#濃情中國年#
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美兔到家!準備過年美味!做肉皮凍了。把灌香腸剩下的肉皮拿出來,放料酒用水煮一下。拿出來剔去肉皮上的油層,冼幹淨切絲。
老公用酒,鹽把肉皮洗淨,切絲,還切得真細。我做事毛手毛腳,切了幾塊立馬忍不住了,大塊切不好嗎?反正要熬亂的。
算了不切了,由他去切,做别的去逃課了!
加水熬一多半的水少半的肉皮,放姜未熬好了,我放了胡蘿蔔丁,西蘭花小花丁,蔥未攪拌均勻,倒容器放涼。
成型了還不錯!成功的一次肉皮凍。送給鄰居還拿的出手!#濃情中國年#