春節就在眼前，過年期間，少不了的聚會和酒局。應該不少人都摩拳擦掌準備切磋酒量了吧！不過，在這裡也要提醒大家：切忌亂喝酒，牢記“3不喝”，平安過年！
不喝1：不喝太多
春節酒局多，一大年沒見的自家兄弟，見了面肯定得好好喝兩杯。我自己就是這樣，“一天三場”不間斷，有一場喝多了，都難受的不行。
不過現在我喝酒的時候留了個心眼，多說話，多吃菜，堅決不喝多，還要留着肚子去喝下一場。
是以大家有跟我一樣春節酒局不斷的人，一定要記住每一頓都少喝一點，要經得住别人勸酒。不然難受的是自己，擔心的是家人。
不喝2：不喝空腹酒
酒不管怎麼喝，它都是會刺激我們的胃，又避免不了喝酒，我們就隻能從實體方面減少對胃的傷害。
喝酒之前，先吃點東西墊上，最好是先吃一些脂肪性的食物（五花肉、肥肉等），可以起到一個緩沖的作用，再去喝酒的話，會減少酒精對胃的刺激。
如果你不愛吃油膩的東西，喝酒之前先吃上一碗白米飯也是可以的。在喝酒的時候，也不要喝的太急，邊吃邊喝再邊聊，給身體一點時間分解酒精，不容易醉。
說完了喝酒時的“不喝”，我們再從“選酒”上看一個“不喝”！
不喝3：不喝“差酒”
對“差酒”的定義每個人都不一樣，有人認為是便宜酒，有人認為是非正規管道生産的酒。
而我認為這就是酒精酒和糧食酒的差別，好酒純糧釀，純糧酒可能不一定都是好酒，但是是好酒的最低标準。
在白酒的原料表上可以看這款酒是不是真的糧食酒，糧食酒的原料隻有糧食和水。如果在原料表上看見了了“香精、添加劑、增香劑”等字眼，那這款酒就是酒精酒，喝完對身體危害比較大，還是不買不喝為妙。
是以，我們自己喝酒就要選一些正規廠家生産的純糧酒。但是知名大牌酒貴，并不适合我們大衆買來當口糧酒。是以看看這2款小衆品牌酒，是筆者最近經常喝的2款酒，也都是行家力薦，不含1滴添加劑的純糧好酒，好喝還不貴！
第一款：全興大曲
此酒的曆史久遠，前後曆經200多年，才以全興大曲的形象出現在我們面前。
它的發展路程也很坎坷，之前是川酒的“6朵金花”之一，因其酒香甘甜，尾調爽淨受到了非常多人的追捧和喜愛。
當中獲獎無數，但是後來因為市場上的壓力，導緻此酒的知名度大不如前，但是不可否認的是它的品質和口感是沒得挑的。
而且價格比較低，成本效益超高！
第二款：君中元私藏酒
此酒産自貴州茅台鎮，釀造人曾傳政師承茅台廠廠長李興發，釀造工藝與原料都與茅台一脈相承，也怪不得喝起來“茅味十足”！
曾師傅是茅系醬酒的傳人，前在茅台廠學習，後又參與過多種名酒（釣魚台、白瓷汾）等的研制，他不滿于如今昂貴的醬酒市場，傾心打造一款“大衆都能喝得起的醬酒”。
于是，君中元私藏酒就這樣出現在了大衆的視野中。
曾師傅選用上好的紅纓子糯高粱為原料，搭配上12987古法工藝，用1年時間産酒，6年時間窖藏得到成酒。
當中的步驟繁瑣而複雜，但成酒沒有辜負曾老的期待。酒質澄澈泛着微黃，窖香濃郁撲鼻，糧香醉人，口感七八分像飛天，層次感豐富。
這樣的一款酒，在貴州人民的餐桌上經常出現，因為它親切的價格，和頗具茅台的風格，被大家賦予“酒中小茅台”的稱号。