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農村常見的“荩草”,為啥這麼多人喜歡它?懂它的人都離不開它

作者:營養師何海珍

導語:農村常見的“荩草”,為啥這麼多人喜歡它?懂它的人都離不開它

農村自古就是各種野草的安身立命之地,它們都有一個共同點就是生命力都極為頑強。古代詩人白居易就曾贊美道:“離離原上草,一歲一枯榮,野火燒不盡,春風吹又生。”

這首詩充分展現了野草的頑強生命力,這種不慎風吹日曬、嚴寒酷冬、即使燃燒後仍然還能生長如初的精神,真的是非常值得我們學習。其實,野草不僅生命力頑強,而且還有它們自身的價值。

農村常見的“荩草”,為啥這麼多人喜歡它?懂它的人都離不開它

圖檔來源原創

在過去缺醫少藥的貧窮年代,這些農村常見的野草就起到了很大的作用,有些看似毫無用處的野草在生活中都能解決身體上的許多小問題。

比如今天筆者分享的這種野草,好多人都喜歡它,過去常被農民用來喂牛,殊不知它價值珍貴,是一種功效卓越的中藥材,懂它的人都離不開它,這種野草就是農村十分常見的“荩草”。

說起荩草可能很多人不認識,它在民間有一個大名鼎鼎的别名叫做牛竹葉草,因其葉子酷似竹葉,而它又是牛喜愛吃的飼料,是以家鄉人都叫它牛竹葉草。

另外,綠竹、細葉秀竹、黃草、光亮荩草、匿芒荩草等都是它的别名。荩草是禾大學荩草屬一年生的草本植物,多生于田野草地、山坡疏林、丘陵灌叢、路旁等地,在大陸的很多地區均有分布,尤其是南方地區較多,是南方優良的野生牧草。

農村常見的“荩草”,為啥這麼多人喜歡它?懂它的人都離不開它

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荩草可以用來喂牛、羊、馬、魚等,而在南方地區大家都是用來喂牛。荩草的杆又纖又細,顔色又非常翠綠,又鮮又嫩的荩草牛也特别喜歡吃。小時候每次放牛時,在衆多牧草中荩草也是牛最常吃的野草。

荩草耐寒又耐熱,對土壤要求也不高,生長能力和生命力都極為頑強,隻要有荩草的地方就能長出一大片來,長得非常茂盛。而且它再生能力也極強,每次牛吃完之後沒幾天又能長出又嫩又綠的葉子,是以大家都喜歡它。

如今大家都不養牛了,而荩草卻仍然有這麼多人喜歡它。因為荩草不僅可以用來喂牛,而且還是一種民間常用的良藥,無論是過去還是現在都深受民間百姓的喜愛,在生活中幫助過很多人。

荩草全草均可入藥,具有止咳定喘、解毒殺蟲的功效,可用于久咳氣喘、感冒、咳嗽、支氣管炎、咽喉腫痛、肝炎、咽喉炎、口腔炎、淋巴結炎、鼻炎、乳腺炎、皮膚瘙癢、疥癬等多種病症。

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正因為荩草有這麼多的作用,是以懂它的人每年都會采集一些荩草回來,然後切斷曬幹存起來,隔三差五用來泡茶喝,久咳氣喘就喝它,堅持幾天效果看得見。同時對感冒、咽喉炎、支氣管炎、咳嗽等生活中常見的問題都有療效。

各位朋友,你們家鄉有這種荩草嗎?它是農村十分常見的一種野草,生命力極為頑強,為啥這麼多人喜歡它?因為它的作用非常多,在生活中可以解決身體上的一些小問題,懂它的人都離不開它。若你家鄉也有,還請好好珍惜!