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東北最後的“刀客”,零下25度割蘆葦,起早貪黑一個月才掙5000

作者:科普Room

白洋澱蘆葦蕩,葦海碧波的美景讓人向往,但在東北,還有一片面積更大的蘆葦蕩,這裡沒有詩和遠方,而是隻有生活的苟且。

東北最後的“刀客”,零下25度割蘆葦,起早貪黑一個月才掙5000

這片蘆葦蕩位于遼河三角洲地區的盤錦,面積超過120萬畝,是世界第三亞洲第一大的蘆葦蕩,每當寒冬降臨時,都會有一些人從四面八方彙聚而來,冒着嚴寒從事收割蘆葦的工作,他們就是東北最後的“葦海刀客”。

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驢進磨坊,人進葦場

雖然這群人叫刀客,但他們和武俠世界的刀客完全就是兩類人,書中的刀客都是快意恩仇的英雄,而現實中的刀客,則是為了生活四處漂泊的普通人。

刀客這個職業,已經傳承很久,早在清朝,每年到了寒冬時節,給地主家幹完農活之後,無事可幹的農民就會成群結隊地趕往東北,他們可能來自山東,也可能來自河南河北,像候鳥一樣準時聚集在東北寒冷的大地上,自己帶着鐮刀和磨刀石,隻為了在春節前再幹點活多賺點錢,讓一家老小過個好年。

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這就是當時的刀客,每年寒冬來春節散,因為割蘆葦的活兒過于辛苦,這群人中就傳下一句“驢進磨坊,人進葦場”的俗語,就是說這些割蘆葦的人,猶如磨坊中的驢子一般,付出巨大無比的辛勞,勉強維持着自己和一家老小的生存。

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從古至今,遼河三角洲的蘆葦蕩,留下了一批又一批刀客的足迹,它的存在,也幫助刀客這個職業一直流傳下來。哪怕大規模機械化的現在,一些收割不到的邊角地,或者打捆裝卸工作等,也需要刀客來完成。

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從古至今,蘆葦用途廣泛

之是以面積廣大的葦場蕩能存活至今,是因為在不同時期,蘆葦都有着獨特且不可或缺的作用。

在以前,蘆葦收割之後經過進一步加工,可以做成葦席,這是當年農村土炕上缺少的物件,也可以讓窮人死後作為裹身之用。除了做席,蘆葦的葦稈還能編制成筐、籃子等生活用品,葦穗可以做成掃帚,可以說蘆葦一身都是寶,全都有用處。

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在現代,以上物件越來越少了,而蘆葦又有了新用途,一方面可以用來造紙,遼河三角洲大片的蘆葦,收割之後基本都送往紙廠,成為造紙的原材料;另一方面,因為蘆葦含有大量纖維素韌性很強,粉碎加工後可以制成闆材,用于多種行業。

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在注重環保的現代,蘆葦的存在既維持了遼河三角洲的濕地環境,又可以替代樹木,在造紙和闆材行業發揮巨大作用。多重用途加持,遼河三角洲的蘆葦蕩不但沒有逐漸消失,反而越來越受到重視和保護。

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這裡隻有生活的苟且

置身于一眼望不到邊的蘆葦蕩中,在很多人看來是很詩意美好的場景,但對于刀客而言,卻是無比辛苦的一件事。在遊客眼中,這裡是詩和遠方,在刀客眼中,這裡隻有生活的苟且。因為割蘆葦 “有三苦”,并不是一件輕松的工作。

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第一苦,是東北嚴寒的天氣。蘆葦每年冬季才适宜收割,而東北大地每到冬季都是零下幾十度的天氣,在如此寒冷的天氣裡幹體力活,那感覺簡直不要太酸爽。

寒冷天氣導緻穿衣難,穿得太少抵不過寒冷,穿得太多幹活時又容易出汗,身上出汗冷風一吹很容易病倒,這必然會嚴重影響收入。畢竟每年割蘆葦就那麼一個來月,而且是按量計價,隔三差五病倒一次,哪裡還能幹多少活。

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寒冷天氣還讓吃飯也難。蘆葦蕩面積廣大,從幹活地點到居住地點,往返一趟往往需要一兩個小時甚至更久。為了節省時間,刀客們的午飯,隻能在葦場就地解決,寒冷天氣中,當飯經過一個多小時送到之後,往往熱飯也就變成了涼飯。天冷飯涼,刀客們每天隻能勉強湊合一頓,想吃熱乎飯隻能等到晚上才行。

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第二苦,是每天都要起早貪黑。每天天還不亮,刀客們就必須要起床開工了,因為蘆葦有一個奇特之處,那就是溫度越低它越脆,在太陽升起來之前溫度最低的時候,正是蘆葦最便于收割的時間。

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雖然現在收割大部分都由機器進行,但刀客們也不會睡到日上三竿才開始幹活,他們每天的收入都是按量計價,幹多少斤賺多少錢,早點幹晚點收工,每天的收入才能更多一點。刀客們背井離鄉出來幹活,不就是為了多賺點錢嗎?

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如果說起早貪黑還能忍受,但幹活中難免會意外受傷,這才是刀客們最擔心的事。蘆葦稈韌性強,巨大的彈性很容易誤傷刀客,如果受點小傷還可以不在乎,但如果受傷太重,那這一趟就白跑了。

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第三苦,是思家之苦。出來做刀客的,很少有本地人,大部分都是從周邊地區坐火車轉三輪,來到蘆葦場的。每天起早貪黑地幹活,刀客們根本沒時間回家,而每次出來都在蘆葦場工作三四十天,這讓這些平時一家老小在一起的農民,特别難以适應。

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不過幸運的是,現在移動網絡已經普及,每天晚上吃完飯後,刀客們都可以和家人聯絡,或電話或視訊,已經不像以前的刀客那樣,隻能默默忍受思家之苦了。但再多的電話視訊,也不如在家人身邊,是以,這也隻能稍解思家之苦而已。

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如此辛辛苦苦幹一個來月,每個刀客大概能賺5000元左右。臨近春節,他們會帶着這些錢回家,讓家人過個好年,或者攢下來留着明年給孩子交學費,給老人看病等。每一個刀客背後,都有一個到處需要用錢的家庭。

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曾經,刀客們如候鳥一般,寒冬聚春節散,現在,随着蘆葦場機械化程度越來越高,刀客們也會逐漸退出曆史舞台,也許現有的刀客漸漸老去之後,将不會再有年輕人接班,這份記憶也将永遠消失在曆史長河中。時代在發展科技在進步,一些又老又辛苦的職業,就讓它随風而去吧!

作者:芒果很忙

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