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年底最強餐飲盛會!張紀中、劉潤、張勇、鄧德隆都來了

作者:紅餐網

最新議程及嘉賓名單正式曝光!張紀中、劉潤、鄧德隆、張勇、安英、吳國平、徐國華、小馬宋等業内外大咖巨擘,将在11月1-3日齊聚廣州。年度思維盛宴,精彩不容錯過!

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△點選觀看第三屆中國餐飲品牌節宣傳片

每年的中國餐飲品牌節,必是餐飲業朋友互相交流、互相連結的好機會。

11月2-3日,第三屆中國餐飲品牌節将以峰會、展會、紅鷹獎盛典和白皮書釋出等多種形式,與餐飲産業鍊創業者和管理者深度互動,延續過往高品質,為産業夥伴賦能,創造更有效的連結價值。

目前,最新議程及嘉賓名單正式曝光,精彩不容錯過!

第三屆中國餐飲品牌節組織架構

指導機關:

廣州市商務局

主辦機關:

世界中餐業聯合會、央廣網、紅餐網

承辦機關:

紅餐品牌研究院、央廣網餐飲頻道

活動時間:11月1-3日(3天)

活動地點:廣州南豐朗豪酒店

參會人群:

餐飲老闆、創始人以及相關産業鍊精英

年底最強餐飲盛會!張紀中、劉潤、張勇、鄧德隆都來了
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第三屆中國餐飲品牌節

品牌力峰會議程釋出

“2022中國餐飲品牌力峰會”緊跟時代發展趨勢,旨在共探餐飲産業發展新動向,搭建餐飲産業交流與連結的平台,賦能餐飲産業發展。

年底最強餐飲盛會!張紀中、劉潤、張勇、鄧德隆都來了
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第三屆中國餐飲品牌節

品牌力峰會嘉賓介紹

本屆品牌節組委會特邀餐飲界、傳媒界、管理界、投資界等多個領域的衆多影響力人物,賦能餐飲全産業鍊,助力餐飲創業者、管理者深度互動。

以下為本次品牌力峰會的分享嘉賓介紹:

年底最強餐飲盛會!張紀中、劉潤、張勇、鄧德隆都來了

張紀中 知名導演、制片人

張紀中,知名導演、制片人,文化部頒發德藝雙馨終身成就獎。拍攝了四大名著中的《三國演義》《水浒傳》《西遊記》;創作了《笑傲江湖》、《射雕英雄傳》、《天龍八部》等家喻戶曉的武俠作品,開創了大陸風格武俠劇;他制作的《青衣》,《激情燃燒的歲月》牽起了紅色影視風潮,打造了藝術經典。他曾獲中宣部“五個一工程”獎、第十屆全國優秀電視劇“飛天獎”等諸多獎項。四十年如一日堅持藝術追求,發展文化事業,在全國建設了17座影視文化城,其中多所已經成為國家5A景區,極大帶動了當地文化和經濟發展。

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劉潤 潤米咨詢創始人

劉潤,潤米咨詢創始人。曾任和現任騰訊、百度、海爾、恒基、中遠國際、五源資本、康寶萊等多家知名企業的戰略顧問。主理暢銷音頻課程:《5分鐘商學院》、《商業洞察力》等,著有暢銷書籍:《底層邏輯》、《商業簡史》等。

年底最強餐飲盛會!張紀中、劉潤、張勇、鄧德隆都來了

張勇 新榮記創始人、榮叔拾味至味挖掘人

張勇,新榮記創始人,榮叔拾味至味挖掘人,白松露全球大使,意大利“騎士勳章”獲得者。旗下品牌餐廳連續多年上榜米其林三星/二星/一星及黑珍珠三鑽/二鑽/一鑽餐廳。

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鄧德隆 特勞特夥伴公司全球總裁

鄧德隆,特勞特夥伴公司全球總裁、特勞特中國公司董事長。深研定位理論二十餘年,與"定位之父"傑克·特勞特先生共同工作超過15年。一直緻力于在中國倡導并實踐特勞特定位理論。2017年1月,鄧德隆先生被任命為全球總裁。其上司的團隊,已經幫助中國上百家企業确立戰略定位,實作定位經營,成為行業典範。

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黃耕 世界中餐業聯合會時尚休閑委員會主席

黃記煌創始人;百勝中國中餐事業部首席顧問。

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吳國平 外婆家餐飲集團有限公司創始人

Uncle 吳,外婆家創始人。1998年,他創辦“外婆家”,憑借精準的餐廳定位及超預期就餐享受的優勢,成功締造杭州餐飲界傳奇——店店排隊,餐餐排隊的“杭兒風”成為業内津津樂道的“外婆家現象”,并推動外婆家逐漸完成全國布點。

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安英 藍海集團副董事長、黨委書記

安英,藍海集團黨委書記。成立于1994年的藍海集團,以建設百年品牌•創造世紀經典為使命,目前在全國擁有90餘家中高檔酒店,七個業務闆塊的集團公司,員工近2萬人。安英女士作為藍海集團黨委書記,在沒有MCN機構包裝的情況下,完全憑借鮮明的個人IP,在抖音的舞台上乘風破浪,成為坐擁1200+萬粉絲的“網絡大V”。

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老K(郭慶) 橡鹭科技創始人、CEO

老K(郭慶),橡鹭科技創始人、CEO,原美團最高決策層S-team成員,美團銷售委員會執行主席,中國旅遊飯店業協會副會長。曾帶領美團酒旅業務取得全球第一戰績;是美團管理方法背後操盤手之一。橡鹭科技專注于提升餐飲供給品質,助力中餐标準化,自主研發的智能炒菜機“美膳獅”,幫助餐飲企業快速複制開店,降低成本,已獲騰訊、IDG、源碼等頂級機構投資。

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小馬宋 小馬宋戰略營銷咨詢創始人

小馬宋,知名戰略營銷專家,《營銷筆記》作者,于2016年創辦小馬宋戰略營銷咨詢公司。服務客戶包括:得到App、元氣森林、熊貓不走蛋糕、食族人酸辣粉、半天妖烤魚、南城香、古茗奶茶、醉得意家常菜、隅田川咖啡等。

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陳洪波 紅餐網創始人

陳洪波,紅餐網創始人,20餘年餐飲一線經驗及餐飲平台打造經驗。2007年創辦紅餐網,堅持為餐飲人搭建互動交流的平台,積極推動中國餐飲産業的發展,曾獲“紀念中國改革開放南粵餐飲經濟發展時代貢獻人物”。

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汪國玉 南城香創始人

汪國玉,南城香創始人。自創辦南城香以來個人榮獲《2017年中國快餐功勳人物獎》、《2018中國餐飲企業家創新發展突出貢獻人物》等殊榮,2021—2022年被聘為北京銀行分行創業大講堂公益活動導師,現擔任中國烹饪協會快餐委員會副主席一職。

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徐國華 徐記海鮮創始人

徐國華,徐記海鮮創始人兼董事長,全國60+直營門店掌舵人。30年來,從海鮮供應鍊到全國海鮮酒樓榜首品牌,旗下門店從長沙、株洲、西安,到武漢、深圳和上海。其行事低調穩重,縱橫商界,敢為人先,運籌帷幄,如今徐記海鮮年接待超千萬人次,年營業額超18億元,實力問鼎,引領餐飲海鮮賽道!

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艾興有 紫光園董事長

艾興有,紫光園董事長,北京餐飲十大企業家,中國餐飲傑出企業家,中國知名清真烹饪大師。艾先生大力開拓創新,打破原有區域邊界,成功樹立起“紫光園”品牌,在清真飲食行業中樹立良好的形象,成為清真飲食行業協會的常務理事機關。現在的企業在艾興有董事長的帶領下,已經逐漸成長為清真餐飲的龍頭企業。

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利永周 半島餐飲創始人

在餐飲行業打拼50多個春秋。70年代移居香港入廚,廚藝有成後赴美發展,後回國創業。2003年,利永周先生創立廣州半島投資集團,先後在廣州、北京、深圳、海口、沈陽、美國、加拿大等地投資餐飲和食品加工企業。中國飯店協會副會長 、中國進階烹饪技師、烹饪(中式烹調)專業正進階工程師、改革開放40周年功勳烹饪大師。

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李紅偉 蒙自源創始人

蒙自源,米線大王。緻力于将雲南米線作為中國飲食文化名片推向全世界。2001年,李紅偉于廣東東莞創業蒙自源,21年堅持傳承米線靈魂“現熬原湯”,至今全國開店近1000家。2022年,在中國烹饪協會主辦的“雲南米線全國PK大賽”中,被評為“雲南米線大王”。

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張天一 霸蠻米粉創始人

張天一,霸蠻湖南米粉創始人,霸蠻是中國食品新零售領域新興品牌,助力鄉村振興,着眼更新米粉産業,采用全産業鍊式發展,源頭自建千畝稻基地、5萬噸米粉智能工廠,改變傳統米粉生産銷售,擁有近200家線下店,天貓湖南米粉類銷量第一。

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劉道華 LDH劉道華建築設計事務所創始人

劉道華,中央美術學院特聘課程教授;中裝協軟裝陳設專家委員會專家委員;中國室内裝飾協會陳設藝術專業委員會【ADCC】副秘書長;餐飲設計專家;以“做有價值的設計”理念,将空間設計完整落地。作品遍及全球,是衆多米其林餐廳品牌的禦用設計師,先後斬獲數項重量級獎項及榮譽。全球内上百家媒體對 LDH DESIGN 的設計作品進行廣泛報道。

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朱俊松 聖恩股份董事長

朱俊松,1996年畢業于天津科技大學食品科學與工程專業,荷蘭商業大學博士(在讀)。于2007年建立聖恩股份,以打造川調行業标杆,為每個人帶來健康美味的享受為使命,30年來專注味道,将安全、天然、美味,進行到底。

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陳丹 廣東恒興集團有限公司董事長

陳丹,廣東恒興集團有限公司董事長,曾任全國人大代表、廣東省工商聯主席等職務。陳丹先生以“提高人類生活品質”為使命,不遺餘力推動行業的健康、可持續發展。先後榮獲十六屆中國十大傑出青年、全國勞動模範、優秀中國特色社會主義事業建設者先進模範人物、改革開放40年·中國農業十大年度領袖人物等榮譽。

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鐘書紅 翠宏食品創始人

鐘書紅,1998年畢業于西南财經大學,從事辣味行業20餘年。行業首創且自主研發的辣椒花椒原料标準化的裝置,并參與原料标準制作。打造覆寫辣椒種植、研發、生産及銷售于一體的集團化企業。

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楊禮學 森态牛油創始人

楊禮學,廣漢市邁德樂食品有限公司董事長、森态牛油品牌創始人,廣漢市政協委員,中國烹饪協會火鍋專委會副主席,國際火鍋産業聯盟副會長。躬耕餐飲火鍋30餘年。

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周紅 聖農食品總裁

周紅,聖農發展常務副總裁、董事;聖農食品總裁 廈門大學工商管理碩士社會任職: 福建省中小企業公共服務平台企業管理特邀專家 福建省食品科學技術學會第六屆理事會名譽副理事長 武夷學院聖農食品學院副院長 撫州市第四屆政協委員 2013年福建省重點項目建設先進工作者 2014年福建省優秀共産黨員。

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周鵬邦 ⅠPCR預制菜硏究院發起人

周鵬邦,中國飯店協會預制菜專業委員會專家,國家産業創新聯盟預制菜專委會委員,IPCR預制菜研究院發起人。專注研究預制菜與供應鍊、預制菜研發體系、數字化營運、餐飲食品工業化等。

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何流 墨比優創董事長

何流,連續創業者,深耕IT行業十餘年。任馬路邊邊CEO後步入餐飲行業。2019年成立四川墨比優創科技有限公司,以獨特的網際網路科技視角打造特色小餐飲連鎖孵化平台。公司旗下擁有馬路邊邊和老街稱盤兩大品牌,全球總門店數2000餘家。

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王丁虓 抖音生活服務營銷中心負責人

抖音生活服務是基于抖音平台開展的生活服務業務,主要通過興趣推薦技術實作供需高度比對的分發,降低了中小商家和消費者之間的比對、交易成本。

借助内容平台,商家與商品都能夠進行多元度的展示,使用者則可以通過興趣與商品、商家進行高效比對,而後又能在消費之後去創造新的内容分享,這意味商家能夠有機會通過“好内容+好品”,去轉化精準使用者,并持續擴大口碑裂變傳播,平台能夠幫助商家實作銷量提升、品牌推廣、長效增長等目标,這也是我們存在的價值,我們希望和商家攜手,為更美好的生活,一起用心經營。

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尚曉紅 杭州宋宴創始人

尚曉紅,杭州宋宴創始人,也是宋朝飲食文化研究的倡導者。在從事餐飲行業快20年中,她一直緻力于還原宋代古法食譜,以宋朝的飲食文化視角結合現代的烹饪工藝,在杭城開設了兩家以宋朝飲食文化為主的餐飲酒店。也成為浙江宋韻文化的唯一指定餐飲品牌。同時也是浙商女傑理事、領軍人物。“愛行動”公益組織理事長。

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李輝 滴灌通中國CEO

李輝,滴灌通中國CEO,原麥當勞中國首席發展官(CDO)/副總裁,途虎養車首席營運官(COO)/進階副總裁,永輝雲創聯合創始人。

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朱明軍 善志·餐飲戰略咨詢創始人

朱明軍,專注餐飲企業戰略咨詢十二年,提出“中國餐飲可持續增長戰略” 。成功打造了全國多個連鎖餐飲品牌,累計服務門店超過100000家。主導曼玲粥、九鼎軒、吃城都等多個知名企業的品牌更新。同時擔任懶熊、芝小官等知名餐企的股東級戰略咨詢導師。自創自營品牌苗小壇發展全國80多個城市600多家門店 。

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李進飛 渝鄉辣婆婆創始人

李進飛,退役軍人,渝鄉辣婆婆品牌創始人,中國餐飲業傑出企業家,中國青年創業提名獎、河北省飯店烹饪行業協會副會長、石家莊退役軍人志願者協會會長。于2001年8月建立渝鄉辣婆婆餐飲,全國33家餐飲門店,會員數量超百萬。首開先河探索中餐快遞新模式,營收占比20%以上,成為河北地區最具活力的餐飲企業。

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行斌 宮宴創始人

行斌,宮宴創始人,禦膳制作技藝第五代傳人,中國飯店協會副會長兼青企委主席、北京烹饪協會副會長、凱瑞禦仙都餐飲集團總裁。宮宴,緻力于推出文化内涵深、藝術價值高的“新宮廷菜”,打造具有“中國雅集”氣質的劇場式筵宴環境,并于2022年榮獲有設計領域“奧斯卡”獎之稱的第17屆“金外灘”獎·最佳公共空間獎金獎。

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趙震 山東凱瑞集團創新事業部總經理

趙震,山東凱瑞集團創新事業部總經理,中國烹饪協會服務委副主席,中國飯店協會青餐委委員,中華人民共和國商務部《宴席節約服務規範》SB/T 11228—2021 聯合制定人。2016年歸國參與創立國内首家機器人後廚餐廳,連續三年作為中國代表團成員參加“世界餐飲領袖峰會”,曾獲“飯店業優秀個人”稱号。

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吳琪 水天堂CEO

吳琪,水天堂CEO,中國飯店協會青年企業家委員會副主席、中國飯店協會預制菜專委會常務理事長。無論是西餐、中餐、團餐,還是中央廚房、食品廠,吳琪用女性特有的睿智、魄力、堅韌和細膩,将集團6大業态、3000多名員工的心聚攏在一起,用實際行動诠釋着一名女企業家的人格魅力。

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戴嘉珩 旺順閣集團CEO、提督·TIDU創始人

戴嘉珩,在集團旗下的餐廳從底層做起,2019年開始着手打造自己的中餐品牌。曆時兩年,将“提督·TIDU”從北京單店擴充到滬上,目前第七家門店正在裝修中。戴嘉珩2022年正式任職旺順閣集團CEO後帶領集團榮獲「2022北京餐飲十大品牌」美譽,獲評「2022北京餐飲十大經濟人物」。

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區宇祺 飛書高科技行業南區總經理

區宇祺,飛書高科技行業南區總經理,從業至今擁有近二十年的數字化咨詢和管理咨詢從業經曆,2021年9月加入位元組跳動,主要負責飛書在華南區泛網際網路、高科技行業客戶的推廣工作。加入位元組跳動之前,任職甲骨文公司,負責雲解決方案專家團隊的管理工作。在數字化轉型、組織和業務變革等相關領域,擁有豐富經驗。

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柴園 柴大官人聊品牌主理人

中國餐飲短視訊頭部IP,全網粉絲120萬,内蒙古胖墩餐飲&九悅餐飲 董事合夥人,額爾敦傳統涮區域市場合夥人。

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孟祥東 老孟新商業主理人

孟祥東,商業創業類百萬粉絲達人,親熱集團餐飲供應鍊董事。全網三百多萬粉絲,商業/餐飲創業類短視訊頭部 IP ,國内小型餐飲創業類頭部達人。

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樊甯 紅餐網聯合創始人

樊甯,北京大學文學學士和經濟學雙學士學位,澳門大學學者獎學金獲得者,工商管理碩士。樊甯先生擁有十餘年電視媒體從業經驗,先後從事電視節目策劃、新媒體營運等工作。近年來專注于餐飲品牌大資料研究及品牌營銷服務。

第三屆中國餐飲品牌節彙聚産業專家與領軍人物,推動餐飲産業建構與完善,為新時代中國餐飲品牌創新把脈。

2022年11月1-3日,期待您的到來!

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