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鳜魚對蝦鲫魚漲價,鲈魚黑魚草魚跌價!飼料漲價讓行業洗牌加劇?

作者:中國水産養殖網

今天中秋節,這兩天水産品流通呈現兩極分化的情況,疫情影響嚴重的地方,流通商生意極度慘淡;疫情影響很小或者沒有影響地方,市場流通情況比較好,但塘口收購價格漲和市場批發價格漲得有限,漲價比較猛的是終端零售價格。

中秋節就是三天小長假,估計最後一天(9月12日)的市場銷量就會大幅下滑,塘口價格随之下滑的可能性很大,養殖戶最好避開節後的跌價期。目前四川貴州内蒙古廣東西藏北京山東廣西黑龍江江西遼甯湖北新疆陝西等地的疫情還是比較複雜,希望養殖戶朋友一定要多了解一下各地的新聞,對市場有充分的了解,這樣有利于自己賣魚賣蝦。

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8月底開始,各個主養區的飼料廠紛紛提價,由于最近豆粕價格确實漲得比較厲害,弄不好在9月份或者10月份還有第二波大範圍的漲價,養殖戶的日子會越來越難過。今年将是真正的洗牌之年。

一、南美白對蝦

沖刺中秋節的前兩天,對蝦價格上漲的地方比較多,尤其是30條以内的大蝦比較好賣。以30條規格塘口收購價為例,9月10日,廣西北海34元/斤,廣東湛江32元/斤,廣東江門28元/斤,廣東汕尾28元/斤,福建漳州27元/斤,江蘇鹽城25元/斤,江蘇南通30條26元/斤,山東日照30元/斤,河北唐山21元/斤。

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二、特種魚

1、鳜魚

之前一陣子廣東新鳜魚上市,以及江蘇等地也有少量新魚上市,中小魚的價格總體下滑。不過中秋前鳜魚價格還是可以的,炮頭在1.4斤的價格漲到了43元/斤,湖北地區标魚維持在41元/斤,江蘇地區1.5斤頭的漲到了42元/斤。目前廣東新鳜魚上市量大一些,規格也偏大一些,江蘇湖北有新魚上,但規格數量總體不夠,還不會讓魚價大幅下滑。

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2、加州鲈

中秋節前這幾天,加州鲈養殖戶賣魚比較多,再加上四川貴州等市場流通量銳減,總體來說魚價有些下滑,局部下滑的比較厲害。預計9月下半月以後新魚會陸續上市,魚價到時候恐怕還要繼續下跌。以下是9月10日的塘口收購價格,廣東佛山8兩起20元/斤,四川成都9兩起20元/斤,湖北地區8.5兩起17元/斤,湖南華容8兩起17元/斤,河南鄭州20.5元/斤,江蘇吳江9兩起18-19元/斤,浙江湖州規格大的統貨15元/斤。

3、黑魚

8月底9月初太瘋狂的黑魚價格,本周繼續略有下滑,但即便是降價後的價格,對于養殖戶來說也是非常好的價格,理性的養殖戶隻要達标了就會賣魚,極少有人盲目等價格。塘口價格高,市場采購壓力也大,好在有中秋節加持,銷量還能穩得住,但是要防止節後魚價持續下滑。以下是9月10日黑魚塘口收購價格,廣東佛山2斤起5斤頭跌到了14.5元/斤,1-2斤8.4元/斤;浙江湖州,3斤以上占2成12元/斤;山東濟甯微山均重2.5斤11.5元/斤。

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4、黃颡魚

之前一兩周持續漲價的江浙地區,養殖戶賣魚積極性很高,中秋節前的魚價略有下滑,湖北廣東總體穩定,西南市場有價無市,四川貴州的疫情已經讓廣西黃颡魚比較難賣了。以下是9月10日黃颡魚塘口收購價,廣東佛山5兩頭11.2-11.4元/斤,4兩頭9.5-9.8元/斤;浙江湖州4兩左右炮頭是12元/斤;湖北地區6.5寸10.5元/斤;四川成都5寸10.5元/斤。

5、鮰魚

四川貴州疫情對鮰魚市場影響比較大,盡管魚價看起來沒跌,但實際上交易量非常小了,貴陽市場盡管臨時解封了一個,但對于鮰魚的流通沒有什麼幫助。以下是9月10日鮰魚塘口收購價格,廣東江門1.3斤以上是10.3元/斤;廣西南甯1.5斤起10.5元/斤;四川樂山1.5斤起10.5元/斤;湖北2斤起10.2元/斤;江蘇2.2斤起10.5元/斤,3.2斤起9.5元/斤;河南2斤起跌到10.2元/斤。

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三、正常魚

1、草魚

中秋節前草魚價格跌多漲少,盡管下跌的幅度不大,但由于飼料價格又一次全面漲價,養殖戶已經進入了全面虧本的時代。以下是9月10日草魚塘口收購價格,廣東江門統鯇5.2元/斤;江西南昌1.5斤以上4.8元/斤;湖南常德2-3斤5.9元/斤;湖北荊州2-3斤6.1元/斤;安徽淮北3斤以上6.2元/斤;江蘇淮安宿遷4.5斤6.1元/斤;河南鄭州中牟2-4斤6.5元/斤;四川成都2-3斤6.2元/斤。

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2、鲫魚

本周江蘇鲫魚價格有所上漲,湖北湖南略有下滑,目前全國範圍白鲫魚和彭澤鲫的價格還不錯,但黃金鲫和湘雲鲫的行情就是一塌糊塗了。以下是9月10日鲫魚塘口收購價格,江蘇鹽城白鲫魚8兩起12.5-13元/斤;湖北荊州彭澤鲫5兩起8.5元/斤;湖南湘雲鲫1斤起湘雲鲫5.6元/斤;廣東8兩起9.5-10元/斤;安徽淮北8兩起黃金鲫是4.6元/斤。

四、牛蛙

最近牛蛙飼料廠的回收價格很穩定,現金收蛙的價格仍然比較高,中秋節前牛蛙還是比較好賣的,除了四川貴州等受疫情影響的區域。

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