許多花友喜歡在家裡種植一些好看的植物，通常會種植吊竹梅、綠蘿、多肉、牡丹、君子蘭、仙人掌、文竹、虎皮蘭、合果芋、長春蔓、橡皮樹等植物，它們也是有觀賞價值的花卉盆栽，平時養護在陰涼的位置可以生長得很好，我在家裡就養了不少，不過大部分的多肉植物在夏季不好存活。
而有的花友則是喜歡野生的植物，她會種植一些車前草、積雪草、鴨跖草、小薊、大薊、地黃、紫花地丁，據說能夠制成“中藥材”，是以養護這些植物不僅能夠觀賞，也有經濟價值。我比較常見的就是車前草了，她有着寬大的葉片，和虎耳草一樣寬大，不知道花友們有沒有見過呢？
但還有一種植物小時候就經常去采挖，這種植物被稱為“地蠶”，是兒時的零食，如今的價值也比較高，甚至可以說價值翻倍了，它的用處也比較多，其中就可以用來制作泡菜，不過也有其它用處，相信花友們都很想了解地蠶這種珍貴的野生植物了，那下面我們一起來看看吧。
人稱“地蠶”，是兒時的零食，如今價值翻倍，挖來做泡菜是一絕！
地蠶的名稱非常多，由于它的根部看起來是螺旋形狀的，這些黃白色的根莖非常好看，有時候看着就像螺絲一樣，是以有花友會叫它“螺絲菜”。地蠶的根莖發達，它是多年生宿根植物，也有土人參這個别稱。
在地蠶裡面含有一些水蘇堿、膽堿、水蘇糖，這些微量元素還是有不少的，據研究，在根莖裡面還有蛋白質、葫蘆巴堿等。地蠶在許多地區也被稱為寶塔菜，原名是草石蠶。在許多資料裡都有記載到，它的根莖和嫩葉片具有較高的藥用價值。
以前在老家會用它腌制泡菜，準備一個空油桶，放大蒜、紅辣椒，就這樣混合在一起腌制泡菜，很好吃，口感是酸酸辣辣的、脆脆嫩嫩的，小時候母親會腌制這種菜，想想也是很懷念。
我覺得它的根莖外形和佛教建築中的寶塔挺像的，又名寶塔菜，我們還可以将它和草莓放在一起炒，用寶塔菜炒草莓也是不錯的，在印象當中寶妹也是酸酸甜甜的，是我最喜歡水果之一，如果兩者結合起來，那也是一種想不到的美味。
關于這種珍貴的野生植物，就介紹到這裡了，花友們有沒有在農地裡看到過這種植物呢？