“腳踏大地，手觸自然”，這樣的生活也不錯。
随手丢棄在香花油茶地裡的黃花菜，幾年下來，自生自繁，無需人管，根據地越來越寬。開花時節清香淡雅，随風搖曳，上下一兩個月時間，不采也浪費。
今天回市裡，路過黃花菜處，太誘人不得不丢下背包，盛開的，釆；不曾盛開的花苞，也全釆。
回到家，把根根花蕊拔出，竟得一大碗。其實中間的花蕊以前也吃過，沒事的，但聽講究的人說多了，心裡不免有疙瘩。說是許多蟲子釆蜜，萬一遇到毒蟲就麻煩了。以防萬一，還是老老實實取蕊。
焯一道水，再煮湯，清煮，隻放鹽，就鮮黃花菜的味道，就是一道極鮮極香極甜的美食！
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“腳踏大地，手觸自然”，這樣的生活也不錯。随手丢棄在香花油茶地裡的黃花菜，幾年下來，自生自繁，無需人管，根據地越來越寬。 
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