各大商超近期迎來消暑商品的銷售旺季，8月15日，北青報記者走訪山姆亦莊店發現，戶外露營、水上運動、囊括全球風味的預制菜、吸睛玩具和小家電等品類尤其火爆。
随着生活方式的更新，越來越多的家庭開始涉足新興的娛樂和休閑活動。以這兩年盛行的精緻露營為例，相關資料顯示超六成參與者是女性；家庭團體裡則有許多年輕的80、90後的家庭，會帶着自己的孩子和家人一起去體驗新的生活方式。
在亦莊山姆入口顯眼處，就擺放着多種露營裝備，除了提供如Line Friends聯名款這樣充滿時尚氛圍感的商品，還引入了黑膠天幕等防曬降溫性能更強的實用型裝備，在今年炎熱的夏季，格外受到消費者的青睐。此外，山姆還引入了多款“周邊”，從炊具茶具、适合戶外運動愛好者的智行車、氛圍感“神器”投影儀，到便攜式寶寶圍欄……山姆式露營更聚焦“大戶外”場景。據山姆相關負責人介紹露營品類2022年5月至今與去年訂單量同比增長超過8倍，有的帳篷上線十幾分鐘就被搶購一空。此外，如槳闆滑行、浮潛、巡洋沖浪等将“運動”和“玩樂”結合的水上運動也格外受到推崇。以全新上線的Bote Wulf充氣式槳闆為例，相比官方同類售價，山姆售價便宜約1500元。僅上線一個月，這款槳闆的銷售量便超過了去年同款商品銷量的總和。
山姆會員商店中國首席采購官張青表示：“深耕中國市場26年，采購團隊在全球範圍内搜尋适合中國會員家庭的高品質商品，例如近年來，随着短途旅行和居家玩樂等風潮興起，山姆便引入了精緻露營、戶外運動等裝備，并會随着潮流發展趨勢不斷疊代商品。此外，采購團隊還憑借自身豐富的研發經驗，針對會員居家聚餐和玩樂等場景開發了多款極富差異化的商品，打造别出心裁的度夏方式。”
随着養寵經濟的火爆發展，如何讓“毛孩子”們度過一個清涼的夏天，激發許多消費需求。今年夏天，山姆推出了多款寵物用具及智能裝置，讓養寵更加“精緻化”，比如為寵物提供直飲活水的活泉動水機、保持環境清爽的智能淨味劑和自動貓砂盆等。同時，在山姆門店裡還有夏日椰島造型的貓爬架、寵物帳篷等用品，為愛寵的夏日生活“拉滿氛圍感”。這種從糧食到生活和玩樂用具的“一站式”養寵購買方案，在普通商超鮮少有見，随着中秋臨近，寵物月餅也成為賣場裡需要補貨的熱門單品。
“想在家裡享受進階的料理、無需出國也能品嘗到正宗的國際風味“，是許多人在聚餐場景下的需求。北青報記者獲悉，山姆早在數年前就推出了“快手菜”系列，近期山姆定制開發了如墨西哥雞肉谷物碗、韓式辣炒海鮮、咖喱海鮮鍋、美式奶酪通心粉等國家和地區的标志性菜肴，簡單烹制便能做出豬肚雞、淮南牛肉湯、泰式酸辣雞爪等道地風味。這種預制菜可以讓消費者最大程度享受做飯的樂趣。
山姆方面表示，新品開發不僅會不斷推陳出新，還會根據會員的需求開發和引入季節性的差異化商品，比如在夏日會引入梅子多多、康普茶等季節性飲品；到冬天更側重沖調類飲品的開發。據悉，目前，山姆已在中國開設了36家商店，并通過線上線下為會員提供便捷的購買管道。未來，山姆會員商店将繼續擴大在中的投資和加強全管道平台的搭建。
文/北京青年報記者 李佳
編輯/李曉萌