小時候聽聞見過“香橼”這一獨特物種，看其外表，聞其味道，隐約間總覺得能和檸檬橙子之類扯上關系，哈哈，如今總算明白了，原來确有血緣關系！大家見過橘子，沙田柚，西柚，檸檬，橙子，耙耙柑，貢柑....總覺得這些家夥是如此相似，事實上她們确實是“近親”，由于她們基因的特殊性，竟然不存在生殖隔離的魔咒，任意兩兩便可融合，想必她們家族“人丁興旺”莫過于此故吧，用一句經典的話來形容柑橘類家族成員的混亂關系：“剪不斷，理還亂”，可謂最恰如其分也！而她們的老祖宗分别是：香橼、柚和寬皮橘這三位元老，而香橼被認為是這三元老中最年長的種類。
今天搞了兩個香橼研究一下，在兒時的印象裡香橼應該不能吃的，然而今天現地現物發現香橼不僅可以生吃，應該也可以做菜。連皮帶肉切下一塊吃，黃皮白肉，入口清甜，唇齒留香，非常棒的品嘗體驗！[色]如果需要挑選一種色香味俱佳的水果，哈哈，香橼一定可以入選。嘗一嘗她那清甜堅實的白色果肉，聞一聞她那沁人心脾的芳香，看一看她那凹凸不平寫滿滄桑感的黃色外皮，懂的人就會明白此物曆久彌堅，元老稱呼當之無愧啊！[強]
香橼啊香橼，看樣子滿足我的口腹之欲同時我還是留一個慢慢欣賞接受你馥郁之香的熏陶吧。[呲牙]
