在英國每天被甜品淹沒
有一顆想念辣爆炸食物的心？
你不是一個人！！
今天就去買一包triple辣火雞面
保證你明天整個人都不好了！
其實在英國的各大超市裡
隐藏着很多美味的 辣味食物
雖然不如國内的品種繁多
但一定可以暫時滿足你的chili craving！
今天頸長就給大家推薦那些不能錯過的
辣辣寶藏！
圖檔來源penn
首先我們要明确一下，國際标準辣味等級 Scoville Heat Units (SHU) ，分為Mild，Medium，Hot，Extra Hot，Extremely Hot。對辣度有精确的計算标準。
不過英國的辣度對國内的小夥伴來說，确實灑灑水——Mild和Medium基本上不用考慮，咱們的辣就從Hot起～
辣味零食
Cofresh Balti Mix
Cofresh 是印度很有名的小零食公司
這款産品将鹹味面條幹、豌豆、花生等組合
很像小時候在小賣鋪買的小食品啦
倒在手裡滿滿一把，實在過瘾！
（不喜歡吃辣的同學也可以選擇原味哦）
圖檔來源twitter@cofresh
Sensations
這款辣味薯片在很多超市很能找到！
是樂事薯片旗下的高端線——Sensations系列
最受歡迎的産品之一
味道是泰式甜辣醬的香味
不太能吃辣也不用擔心無法食用哦！
圖檔來源delish
Tyrrells
說到這裡就不得不提另一位薯片王者—— Tyrrells
和Sensations不同，Tyrrells是單純的辣味
加以香料輔助
味道純粹的剛剛好～
圖檔來源twitter@tyrrells
Lindt
大家對瑞士巧克力品牌 Lindt 一定不陌生！
不過辣味和黑巧克力的組合你敢嘗試嗎？
用辣椒的味道來中和巧克力的甜膩
這種獨創的混合口味十分微妙
圖檔來源pinterest
Chilli Rice Crackers
在英國也有 旺仔小小酥 的平替了！
Tesco 自産的零食—— Chilli Rice Crackers
味道四舍五入已經很接近啦
又香又脆，停不下來～
同款在 H&B 也可以找到
不過價格稍貴一丢丢
配料上應該更加健康一些
圖檔來源H&B
Graze Crunch Snack Mix Sweet Chilli
Graze Crunch 是英國有名的健康零食品牌
高纖維含量适合替代薯片和堅果來解饞
裡面的玉米脆非常香
據說和冰鎮啤酒絕配哦
圖檔來源graceshop
Ember Snacks Chilli Flavour Beef Biltong
英國的牛肉幹和國内的口感略有不同
通常是風幹的 生牛肉 制成
很有嚼勁，蛋白質十足
這款辣味的牛肉幹值得嘗試一下！
圖檔來源ocado
辣味小吃
Waitrose sardine piccanti
Waitrose 這款沙丁魚罐頭算是罐頭界的翹楚了
新鮮的魚肉熱量剛剛好
可以放在面包上烤着吃
也可以切塊拌沙拉食用
圖檔來源waitrose
M&S Cocktail Sweet Chilli Beetroot
甜菜是英國超市的常見食物啦
不過很多小夥伴可能覺得它味道平淡
那麼瑪莎加了辣椒的甜菜就不再單調啦
放在沙拉裡做減脂餐剛剛好
Mr Filberts Olive Snacks
除了甜菜，大家有沒有适應 橄榄菜 呢？
作為經典開胃美食
這款辣味橄榄菜脆脆的口感絕對是正宗希臘風味
沙拉裡又多了一份不錯的輔料
圖檔來源m&s
Sweet Chilli Pieces
這款來自泰國的辣味豆制品小吃
像極了國内超市中賣的小零食了！
除了直接食用外
還可以卷餅、炒菜、拌沙拉食用
辣椒醬
Heinz Tomato Ketchup with Fiery Chilli
醬料選擇 亨氏 總不會出錯！
這款将番茄的甜味和辣椒的口感相結合
味道平衡的剛剛好
非常适合在做三明治、意面和炸雞的時候使用
圖檔來源pinterest
LAO GAN MA
提到辣醬這麼能少得了老幹媽！
在每個中超最顯眼的位置都可以看到它
拌飯、炝鍋都是一絕
滿滿的家的味道～
圖檔來源pinterest
Flying Goose Sriracha
烤肉和炸雞喜歡吃甜辣口的同學
一定要選擇這款正宗泰式甜辣醬！
除此之外，做意面和卷餅時加它也是不錯的選擇～
天婦羅也可以蘸汁它吃哦
圖檔來源twitter@flying goose sriracha
Bart Green Chilli Paste
這是 青椒 研磨的醬料
英國人習慣把它加入咖喱一起烹煮
這款傳統墨西哥醬加入Taco也非常好吃
味道濃郁可口
此外，這個牌子還有 傳統辣椒醬
也省去了你自己磨辣椒粉的經曆喲
圖檔來源waitrose
M&S Extra Hot Chilli Sauce
吃辣小能手可以嘗試瑪莎自制辣椒醬
煙熏的口感有點類似燒烤醬
但辣味十足不會讓你失望
Kuhne Made for Meat Sriracha
雖然英國不喜歡辣味
但隔壁德國卻擅長紅辣椒的研磨制作
搭配蒜蓉口味
非常适合搭配肉類，來個正宗巴伐利亞美食啦
圖檔來源facebook@kuhne
Chilli Flavour Hot Chocolate
這款雖然不算醬料，但是辣味巧克力味
不愧是 Whittard 能想得出來的
不過辣味并不能，恰好和可可味道中和
很适合陰冷的英國啦
辣味速食
The Black Farmer
The Black Farmer 用辣味雞肉和豬肉腸兩種
都是用英國本地養殖場的肉類
混合紅辣椒幹和其它香料
辛辣中帶着一絲香甜
圖檔來源Theblackfarmer
Red's Sausages
Red's 的香腸口味更加豐富
除了有辣味之外，還綜合了洋蔥和燒烤醬的味道
在鍋上煎一煎搭配面包、豆子和番茄
就是一頓簡單的英式早餐啦
M&S Spicy Beef Pizza
瑪莎的即使披薩絕對是yyds！
面餅是純手工制作，并在石闆上烤制而成
無限接近披薩店制作流程
吃起來也非常過瘾！
圖檔來源The mirror
Waitrose Chilli Sourdough Pizza
想吃海鮮披薩，也可以試試Waitrose的 No.1 系列
蒜蓉大蝦和香濃芝士
面餅也同樣是手工制成，在木炭精心烤制出爐
聚餐時完全可以當作一道菜食用啦
Vindaloo
Morrisons 推出英超史上最辣咖喱—— Vindaloo
隻有16歲以上才可以食用
餐盒裡面直接躺着幾根辣椒
包裝上布滿了各種警告
嘗試過的小夥伴可以告訴頸長是不是真的很辣！
圖檔來源express
大家還在英國有什麼辣味美食推薦
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