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從‘比哥’到“棠潮”秀出海棠新風尚 |“品牌建設”專題

作者:中國花卉園藝雜志

作者 | 王新悅

大名鼎鼎的大花秋海棠‘比哥’,是秋海棠育種世家班納利的當家花旦。自2008年面市以來,‘比哥’銷量10多年連續遞增,成為全球花卉園藝市場的暢銷品牌。

秋海棠育種的突破

德國班納利有170多年的育種曆史,尤其在秋海棠育種領域堪稱業界翹楚。從1920年第一個秋海棠品種問世開始,到1971年培育出全球首個種繁球根海棠雜種一代“永恒”系列。該系列40多年來一直是全球銷量第一的秋海棠屬品種。再後來,班納利先後培育出四季海棠‘超奧’和‘雞尾酒’,在1988年培育出垂吊海棠‘彩飾’,再到2008年重磅推出的‘比哥’,以及2010年又一次突破的‘巨無霸’,都無一例外地成為市場上的佼佼者。班納利堅持“充滿激情的育種”理念,持續地根據市場回報和需求進行品種研發和更新換代,為園藝愛好者提供源源不斷的新品種,以适應不斷變化的消費市場。

‘比哥’是英文名‘BIG’的音譯,意其花朵大小、冠幅、株型都比一般的四季秋海棠大。‘比哥’是秋海棠育種的重大突破,改變了秋海棠在正常花壇花境中的應用習慣,大大豐富了景觀形式。

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‘比哥’在品種性狀和景觀應用上的出色表現,使其迅速“出圈”。種植戶一緻認為,就品種表現而言,‘比哥’花朵直徑大,花期早,種植簡單,分枝性極佳,長勢旺盛,無病蟲害;在景觀應用方面,‘比哥’花期超長,在南方地區花期長達7~10個月,無需更換,花量豐富且顔色靓麗,成片種植特别吸引眼球,而且幾乎适應所有氣候條件。目前,‘比哥’擁有8種花色,已大量應用于全球各地的露地園林景觀中。

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▲‘比哥’綠葉玫紅在大容器上運用

暢銷歐美市場

‘比哥’在世界各大都市中種植應用的圖檔,成為最有力的宣傳廣告之一。從德國柏林國會大廈到倫敦漢普頓宮,‘比哥’在景觀應用中大放異彩。“無‘比哥’,不海棠”。‘比哥’在一定程度上掀起了景觀應用的熱潮。

‘比哥’的暢銷源自本身過硬的品質。班納利中國區銷售經理朱朝偉介紹說,‘比哥’适用于所有氣候區,可以承受高溫、寒冷和雨水天氣。‘比哥’可安全度過整個夏天,在歐洲,觀賞期可從春季持續到深秋,直至11月的第一次霜凍之前均表現優異。“‘比哥’幾乎無需維護,可節省大量人工成本,這在歐洲非常重要。作為一種大株型景觀植物,‘比哥’每平方米隻需9株,而不是正常品種的25株或更多。不論是遠距離成片種植,還是大型容器栽培,效果都非常突出。”朱朝偉說。

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▲‘比哥’在英國倫敦漢普頓宮的應用

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▲‘比哥’在成都漫花莊園的應用

‘比哥’在各地的應用中受到了客戶的廣泛好評。澳洲植物園園藝總監吉米·特納(Jimmy Turner)表示,自‘比哥’推出以來,植物園一直在應用,至今已超過9年時間。不論是在北美得克薩斯州,還是在澳洲的“地獄”氣候中,它都能安然度夏。‘比哥’不停地開花,可以抵禦氣候帶來的任何影響。除了景觀應用外,‘比哥’也适宜作大容器和吊籃栽培,植物園的遊客非常喜歡看到它的倩影。英國漢普頓宮的溫室經理馬丁(Martin Einchcomb)說:“‘比哥’大面積應用于花壇中或者成片種植時,優勢無與倫比,花量、持續開花能力、抗病性都優于正常品種。我們把‘比哥’納入漢普頓宮必備花卉已超過4年。”

在美國,通過大型零售連鎖店、花園中心以及為花園中心供應産品的種植戶,‘比哥’得到大力推廣。由于經常出現在大型花園、公園、大學試驗花園、城市花園的景觀中,‘比哥’受到越來越多客戶的認可。在歐洲,‘比哥’主要通過種苗公司走向市場。在英國,通過網上商店開展促銷活動,以及與花園中心連鎖店合作推廣成為‘比哥’的主要營銷模式。

在零售層面,‘比哥’品牌在消費者中的認知度越來越高。富有創意的車身廣告,在零售端銷售時配套的橫幅、花盆和标簽,以及花園中心為‘比哥’制作的廣告智語“夏季花卉銷量前十的産品”,等等,都使‘比哥’品牌不斷深入人心。

走進中國 “秀”出時尚

‘比哥’在中國上市後,憑借自身實力赢得了種植者和景觀設計師的青睐。從各大城市的市政景觀、旅遊景點及花海項目,到建築入口的立體綠化和私家花園的創新應用,‘比哥’越來越多地走進大衆視野。在北京天安門、上海外灘、廣州百萬葵園、重慶大木花谷、成都漫花莊園等地的景觀應用中,‘比哥’均有精彩表現,成為景觀綠化用花的點睛之筆。

随着家庭園藝消費市場的進一步崛起,班納利希望‘比哥’能被更多中國家庭園藝愛好者認識。在朱朝偉看來,‘比哥’不僅好養護、病蟲害少,是園藝入門的首選植物之一,而且兼具觀賞和食用價值,十分符合當下家庭蔬菜種植的潮流和需求。為此,班納利專門将‘比哥’制作出各式各樣的菜單,讓私人園藝愛好者在自家花園既可賞花也可品嘗美味的‘比哥’海棠。在景觀應用方面,在國外,‘比哥’常進行組盆、大容器和吊籃應用,而且‘比哥’的快速“複原”能力使其非常适合進行組盆應用。在國内,‘比哥’應用形式的創新在未來仍有發力空間。

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▲在德國花園中心,它是銷量前10的夏季花卉,在日本的銷售形式則是迷你小盆栽

班納利的秋海棠家族品種繁多,觀花型、觀葉型、直立型、半直立型、半垂吊型、垂吊型等應有盡有,花色繁多,花型各異,可以滿足不同應用需求。為了将包括‘比哥’在内的更多優質品種帶到中國,同時迎合國内流行的花卉旅遊熱潮,班納利創立“棠潮”品牌,并且與廈門愛墾園藝合資成立棠潮園藝科技(廈門)有限公司來共同營運。

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▲“棠潮”園藝項目

“棠潮”品牌旗下的“環球秋海棠秀”成為推廣秋海棠創新應用形式的一種嘗試。通過“秀”的概念,融品種、科普、曆史、文化、美容美食、互動于一體,創造新型花卉文創旅遊景觀。在植物園、公園或者溫室、室内展館中,通過地栽、盆栽、吊籃、組盆、DIY以及飲食文化等多種形式展示海棠之美,增強觀賞性、科普性與家庭互動,打造不一樣的精品花卉展示項目及海棠文化節等活動。除了觀賞外,遊客還可用海棠花瓣進行DIY,制作出海棠雞尾酒、海棠冰激淩、海棠糕點等各類美食以及海棠沐浴膏、海棠手機殼、海棠印花絹帕等手工藝品,豐富體驗感。

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▲‘比哥’的美味食譜

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▲‘比哥’雞尾酒

未來,棠潮園藝計劃建設和營運總占地面積約15.9公頃、擁有現代化智能溫室約8萬平方米的綜合花卉産業中心。其中一部分将用于建設海棠技術中心、“環球秋海棠秀”溫室和歐洲花卉新品測試基地,并且将建設先進的研究和育種中心,特别專注于研發适宜亞熱帶高溫高濕氣候的花卉品種。同時,棠潮園藝将引入世界一流的現代化育種育苗技術和自動化裝置,建成後将成為中國東南區域規模最大、配置最高的花卉育種基地之一。該基地集育種生産、推廣銷售、科普觀光于一體,引領現代花卉産業發展潮流。

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