近日，獨山麻尾鎮三棒村麻奪組，藍天白雲下，煙株清秀挺拔，葉片清薄綠黃，橢圓形的葉片葉尖向上，一副生機勃勃的樣子。
獨山麻尾雪茄煙試驗區
一群布依族婦女正在采摘裝筐。“早上起來到田邊，滿心歡喜來摘煙，煙苗棵棵長得好，黨的恩情記心間。”忽然，從煙地裡飄出一首清脆的布依山歌，給這豐收的場景增色不少。
吳秀雪就是麻奪組村民，每天到煙地摘煙，工資100元。“現在村裡産業多起來了，隻要勤勞，掙錢都很容易。”
“大家仔細辨認，夾角增大，葉尖稍稍下垂，葉面有油膩感，呈綠黃色的，就表明已經成熟了，可以采了。” 獨山縣煙草分公司煙葉股農藝主管楊秀飛在煙田裡現場指導。
從業人員正在采摘煙葉
“我們2017年開始試種，6年了，今年是試驗的最後一年，已經積累形成了雪茄煙種植、晾制、發酵的生産體系。”楊秀飛介紹，目前試驗品系有9個，“這是雲雪1号，這是雲雪2号，今年第一次試種，表現很好，有雪茄煙風格，你看，葉片薄，色澤均勻，做茄衣的比率非常高。”茄衣就是雪茄煙最表面的那一層，“顔值”要求非常高，當然價格也非常可觀。
“我們是全省首家成功試種雪茄煙的地方，在全國也沒有幾個地方能種雪茄煙。”楊秀飛介紹，雪茄煙和烤煙不同，對地理氣候環境的要求更高，種植更加精細化。
楊秀飛在煙地裡檢視煙葉長勢
據了解，獨山麻尾試驗區位于南方喀斯特地貌壩區，海拔850米，年均降雨量1430mm左右，生長期平均氣溫26℃，無霜期290天左右，屬亞熱帶濕潤季風氣候，是雪茄煙種植适宜區。
“雪茄煙的生長和緯度、海拔、雨量、積溫、光照、土壤、風速等等都有關系，這個地方地形地貌像一個小盆地，小氣候非常明顯，特别是5至6月生長期，晴雨交替頻繁，非常适合雪茄煙種植。”楊秀飛說，省内其它區域也曾經試種過，但都沒有成功，唯獨在獨山麻尾種植成功了，而且品質非常好。
從業人員正在晾曬煙葉
經工業和省煙科院鑒評，獨山雪茄茄衣葉片薄且完整度好，支脈細膩不突出，外觀顔色均勻，葉片韌性好拉力強；茄芯葉片疏松度好，油分多，香氣特征明顯，呈蜜甜香型，總體品質較好。
據了解，雪茄煙和烤煙相比，具有田間生長期短、經濟效益高的特點。雪茄煙在田間生長期為50天左右，采摘後晾曬35天，然後再經過40至50天的農業發酵，讓它自然純化，工業企業收購後再進行工業發酵，味道更純和。
煙葉經過自然發酵純化後，變成棕色或深棕色
目前，雪茄煙的收購指導價每公斤在100—120元之間，茄衣最高可達到每公斤300—400元。正常情況下，畝産值可達到8000至10000元左右。
“我們一直在探索最好的雪茄煙種植技術，比如，遮陽網的利用，能有效防範蟲害，減少煙株倒伏，降低葉片厚度，提高茄衣産出。”楊秀飛介紹，經過6年的試驗，獨山縣煙草公司已獲得4項國家專利技術，共發表科研論文6篇，總結形成一整套雪茄煙生産技術體系。
作者：吳珊 黔南日報社融媒體記者 劉雪紅 李慶紅
來源：黔南日報社融媒體采訪中心
編輯：戢 餘
統籌：劉 衡
編審：周德揚
投稿郵箱：[email protected]
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